章节字数:1318 更新时间:23-01-01 20:01
前一晚木白心心念念想着的就是银票,第二天早上醒来洗漱完,他提笔先把怎么去除猪肉难闻的味道写下来。要不然就算给了他们配方,陈风他们也做不出来好吃的肉肠。
生姜、肉桂、丁香、白芷、百里香、甘草、丁香、月桂叶、陈皮等是去除腥味较好的中药,这些中药本身带有特殊的香味,不但能很好地掩盖腥味,而且还有一定的开胃作用。
另外这些中药的应用范围很广,在日常的烹调中遇到腥味比较重的食物,都可以加入一些陈皮来去除腥气,而月桂叶还能杀菌、防腐,延长食物的保质期。
萧墨在一边看着木白写怎么泡除猪肉的血水,怎么利用中草药除掉肉里面的怪味道,“那我也把怎么阉割小猪写给他们,还是从源头上解决问题的好。
要是能推广开,老百姓摄入蛋白质的来源又能扩大。毕竟猪还是很好养活的,体积大肉质好能经常食用。”萧墨说着,在旁边也开始动笔,把他知道的相关知识写下来。
木白很快写完,拿在手里等墨迹干了以后就能收起来,“萧墨,以后有更多的食物来源就好了,现在的食物种类还是单调一些。”木白吹了吹纸上的墨迹,把纸留给了萧墨。
“咱们慢慢收集种子,早晚能吃上汉堡、水煮鱼什么的。”萧墨接过木白递过来的纸,安慰他道。
“外面天已经大亮了,我去做早饭,如果陈叔他们要走,还是要给他们带些东西的。”木白站起身去西套间的外间,那里放着木架子上面摆了一盒盒的青菜,木白摘菜去。
青菜混着泥土的味道并不好闻,窗户会留一条缝儿换空气用。桌子上摆了几盆花冲淡这里的味道,偶尔木白有闲情就会剪下一朵花插在废旧的陶瓶里,摆在书桌上养眼。
这个法子给曾爷爷和冯叔家带来了实惠,冯婶儿因为有青菜胃口变得好,多余的还能卖给乐如家客栈。有了稳定的收入,冯叔冯婶儿安心在家过冬。
过了最初的不适应,冯婶儿不钻牛角尖也不拦着冯叔打猎。不过现在天冷了,冯叔也冬闲起来正好照顾青菜。
曾爷爷家三口人有青菜,还有入冬前小竹下套捕的兔子狍子什么的,这个冬天过得会很安逸。
木白做的早饭有荤有素,陈风和李时吃的很满足。两个人拿到萧墨和木白写的养猪,去除猪肉腥臭味儿的方子很意外。他们一直以为肉肠最重要的就是调料配方,没想到……
“方子我们先收着,王爷肯定不会让你们吃亏,过段时间我们还会再来给你们送钱。”陈风把方子收好,“你们这边还有什么需要的直说,我们下次来的时候一起带过来。”
木白摇头,吃的好穿的暖还有大房子住,他真没有什么需要的东西。倒是萧墨问了句,“现在书店卖的律法是最新一版的吗?”萧墨的问题把陈风和李时弄的一愣。
“什么叫最新一版啊?”李时小心地问萧墨,弄得他这个王府的人倒像是个一问三不知的人。
萧墨尴尬地解释道,“就是最近上面有没有新颁布的法律条例,我怕自己买的书不是最新版的,会弄错一些律法常识。”
陈风和李时这才明白,“那你放心,现在书店里卖的就是最新的,好多年没有颁布什么律令了。”两个人放松地笑起来,“你们多看看也好,有什么事还有我们呢。”
送走了陈风和李时,木白和萧墨两个人回到东套间的外间,萧墨从空间里拿出学校课本大小的律法,厚度没多少。
木白把书拿到手里,“这也太简单了吧?”
萧墨把书拿过来打开,“也可能衙门那里还会有细则,让我们看看婚嫁还有故意伤害他人这些……”萧墨和木白凑在一起翻看着,不看不知道,这个时代要比他们想的宽松。
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