章节字数：3151 更新时间：22-11-18 20:30
“老板来一份饭。”
“不好意思已经卖完了，下午才有了。”
中午刚过他摊子上的东西就卖光了，不仅一大瓦罐的肉卖光了，就连装菜的锅都是空空的，装米饭的饭桶更是舀得干干净净的，只剩下几粒粘着饭桶的米粒。
把脚边装碗筷的桶提到车子上，把凳子也搁在上面，顾明宴就推着车子回家去了。
回到家干的第一件事不是坐下来休息，而是给自己倒了一大杯的凉白开，沁心的凉白开灌入肚子里，整个人瞬间都舒坦了。
现在的时间还早，他准备下午再去一次摊，所以回家也没有什么时间休息。接着又是洗米煮饭，好在炉子里的煤球还有一点火，他把底下的煤球换到家里的煤炉子里，再加几个新煤球在里面，把装了米的锅放在上面煮饭，连凳子都没来得及坐一下就又出门买东西去了。
匆匆的赶到离家比较远的菜市场去，找到了今早买猪肉的摊子，卖猪肉的老板见到他来还笑着问他：“怎么又来了啊，要来点什么肉吗？”
“再买点头。”
见到猪肉摊子上还有五花肉，顾明宴翻看了一下五花肉，虽然比不上凌晨刚杀的猪肉新鲜了，还好也没臭，这会儿也没有更好的选择了，他就把五花肉丢到老板的面前去，说道：“就这块五花肉吧，怎么卖的？”
“就一样给你吧。”卖猪肉的老板很显然是认得这个一早就来跟他买猪肉的年轻人，给的什么价格他也还记得。
“那就谢谢老板了啊。”早上的价格是顾明宴跟老板谈下来的，他买的东西比较多，还是长久的生意，老板想做他这个生意就只能给他一点实惠了。
做瓦罐肉最好的肉就是选用上等的五花肉做，煮出来的肉软糯好吃。其实猪蹄做也是不错的，但是猪蹄有骨头，价格也没比五花肉便宜，所以就还是选用五花肉会比较划算一点，这样买东西的客人也不会因为里面有骨头挑剔了，五花肉每块都差不多，最多就是大点小点，都能吃进去肚子里没半点吐出来的。
猪头和猪下水的价格倒是要便宜一些，只是处理猪头和猪下水太费工夫，现在他自己一个人干不了那么多活，倒是可以等找到帮忙的人后，可以考虑增加多几样东西了。目前的话，就还是先把瓦罐肉做好。
在卖猪肉的老板这里买了肉后，又去了早上买菜的摊子买了一些土豆和茄子，还有配菜调料。
顶着下午一两点的大太阳赶回到家里，放下菜的第一件事就是赶紧检查锅里的米饭糊没糊。好在他的水放得刚好，锅里的米饭软硬刚刚好，可能底下的会有点焦了，他自己倒是很喜欢吃锅底那点焦的米饭。
“要是有电饭煲就好了。”这个时候顾明宴就无比的怀念起了电饭锅起来，就不知道他堂哥家里的那个电饭锅是哪里买的，等赚了钱后他也要去买两个大的电饭锅才行。
洗了一个澡换了一身干爽的衣服，在椅子上坐下来休息了一会又得起来继续处理肉，把肉炖上。土豆还得削皮和切丝，茄子就方便一些，洗干净了切成几大块扔到锅里去蒸，等蒸熟起来直接放调好的酱汁去拌就行了，能省事不少。
“哎呀！差点忘记了！”等忙完这边顾明宴才想起来上午把干净的碗筷都差不多用完了，又得赶紧把那两大桶的碗筷提进去厨房里面洗干净。
等家里这边的事情忙完就已经是下午三点多将近四点了，把东西装了车又推车到车站附近去卖，还是早上的那个位置。中午走的时候他跟大爷说好了，让大爷帮他看着这个位置，下午来并没有被人占走。
卖报纸的大爷见到他来就跟他打招呼，“我还以为你下午不来了。”
“来啊，说好了的，肯定得来的。”
顾明宴把凳子拿下来，又把东西摆好了，早上的时候他就发现有些人不愿意等就走了，所以下午一来他就准备了一些饭团，饭团里面裹了菜和一点肉碎，然后卷着袋子一卷，就把饭团团紧了，这个有点类似于大寿司，只是外面没有紫菜而已。
哎，想到紫菜，就不知道现在市场上有没有大片的紫菜卖了，改天要出去找找才行。
“你这年轻人不错，勤劳肯干，比现在不少的年轻人好多了。”虽然是第一天认识，雷大爷还是相信自己看人的目光不错的，旁边这个年轻人今早天不亮就来摆摊子，中午卖光了回去又准备了一车的东西，下午又继续来卖，他家里的几个儿子都没这么勤奋，要不然他也不用退休还得出来外面摆摊子卖报纸了。
“大爷请你吃个饭团。”一连团了几个饭团，顾明宴跑过去塞了一个给卖报纸的大爷，就跑回了自己的摊子前去了。
“哎呀这怎么好意思啊，你留着卖钱的。”上午才吃了一碗瓦罐肉饭的雷大爷知道这个肉有多好吃，只是上午才吃完，下午他就不舍得花钱去买来吃了，不然卖报纸一天赚的几个钱还不够他自己吃的。
“吃吧吃吧。”顾明宴自己也拿了一个饭团在吃，不然一会忙起来就没得空吃了。
雷大爷看着手里的饭团咽了咽口水，刚才他可是见到旁边的小青年往里面塞了肉碎，正好忙了一个下午他的肚子也有些饿了，最终他还是抵不住肚子里在叫的蛔虫，打开袋子咬了一口饭团，一口咬下去都还是热乎的，咬开外面裹着的米，就吃到了里面的土豆丝，还尝到了一点肉汁的味道，他忍不住的点了点头，问道：“你这饭团怎么卖的啊？”
“怎么样，还不错吧？五毛钱一个。”虽然没有碗装的饭多，但是这么一个饭团也比成年男人的拳头还大一点，里面还有荤有素，成年男人吃两个也能垫垫肚子了。
要是按照五毛钱一个的饭团来算，他卖饭团还比直接卖一块钱一份的饭赚钱了。
“嗯，不错，好吃的。”雷大爷坐在旁边，是最直接能闻到那罐子瓦罐肉的，饭团里的肉不多，但是多少也是肉了。
“老板给我也来一个。”
“我也来一个。”
“……”
旁边几个摊子的摊主见到雷大爷和卖瓦罐肉的小青年在吃饭团，听说五毛钱一个，今天赚了钱的摊主都舍得花五毛钱买一个饭团吃。
顾明宴一连就卖出了五六个饭团，还卖了两个给路过的行人。
下午这个时间车站的人不是太多，大家的生意都比较淡，旁边一个卖水的摊主就在跟他搭话，问他，“早上来帮你卖东西的那几人是谁啊？”
“有一个是我哥。”顾明宴一边忙着给客人团饭团，一边回道。
“我才说你们长得有点像呢，原来是你哥啊，亲的吗？”那人又问。
“我堂哥，跟亲的差不多。”顾明宴把团好的饭团递过去给买东西的客人，收了五毛钱，包里还装着上午卖东西的钱他都还没有空数，不过就算是不数他心里也大概有点数。
“我看他们都穿着西装皮鞋，是在哪里上班的啊？”
“不远，就对面的车行。”
顾明宴看得出来这个男人是故意跟他打听他堂哥的消息的，他也不瞒着，挑着一些能说的话，不能说的他就含糊过去了。但是这么几句话里，也够让周围做生意的摊贩们知道他在这里有一个有本事的堂哥了。
原本还有觉得青年抢了他们生意的摊主打算回头联合起来给他一点颜色看看的，现在也只能打消这个想法了。
顾明宴也感觉到周围的人一下子看他的目光都有点不同了，知道他堂哥今早特意带人过来是帮他撑场子，以免这车站外面有人欺负他的，现在目的达到他也就不多说了，专心的忙起了自己的生意。
下午过了四点后，车站这里的人又渐渐的多了起来，大多是搭车到了站，从站里出来的人。这个时候已经晚了，来搭车的人没有上午的时候多了。
“老板你们这个饭怎么卖的啊？”
“一块钱份的带肉的，五毛钱一份的不带肉，这个饭团五毛钱一个，里面有荤有素。”
“那给我四个饭团吧。”
“好勒，四个饭团两块钱。”
顾明宴把四个饭团装到一个袋子里递过去给客人，接过客人递过来的两块钱塞进包里。
自从他推出了饭团后，买饭团的人多了，买饭在这边吃的客人就少了。五毛钱一个的饭团，大部分的人都是买两个起，他都是现做现卖，客人要夹茄子的就放茄子，要放土豆丝的就放土豆丝，他发现大部分的人都是更喜欢土豆丝，看来明天还是炒多点土豆丝吧，再准备一点黄瓜丝和胡萝卜丝，这样客人的选择还能更多一点。
“有辣椒酱吗？我要点辣。”一个爱吃辣椒的客人问。
“有有有，要放多少辣椒？”
“放一勺吧。”
“好的。”
好在他有准备，这个辣椒酱还是他在菜市场找人买的自制辣椒酱，他自己尝了一口倒是味道也还可以，只是肯定没有自己买辣椒来做的辣椒酱便宜。
看来等改天有时间了他要自己做几坛子放着慢慢用，不然什么都出去外面买，长年累月下来就是钱，顾明宴自己在心里算计着省钱，手上也没有停下来，把做好的饭团递过去给顾客。
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