章節字數：1791 更新時間：25-09-18 17:19
“啊——嚏！”
小豆子第十八個噴嚏把麵粉揚成了小型沙塵暴。趙玉清捂著口鼻，從西域商人那包紅豔豔的辣椒粉裏撚起一撮，對著陽光仔細觀察。辣椒粉在指尖泛著詭異的金屬光澤，湊近聞時，鼻腔立刻像被火燒著似的。
“這玩意兒叫”地獄火”。”商人操著生硬的官話比劃，“駱駝吃一口，能噴火三丈遠！”
晏攸突然從趙玉清肩後探頭，發梢掃過他耳廓：“上次你說缺刺激的調味料？”他不知何時換了身胡服，腰間別著的匕首柄上還沾著可疑的紅色粉末。
趙玉清突然抓住他手腕：“你舌頭起泡了。”指尖下的皮膚發燙，晏攸下唇果然腫著個小水泡。
“就...嚐了粒試試。”晏攸眼神飄忽，活像偷吃被逮住的大貓。
趙玉清歎氣，從櫃台下取出冰鎮的西瓜汁：“含著別咽。”轉頭對西域商人道：“這包我要了，再搭上那捆幹草。”
“那是雪山冰蔥！”商人驚呼，“長在冰川裂縫裏的神草！”
確實神奇——曬幹的冰蔥遇水複活，舒展成翡翠般的細絲，表麵還凝結著冰晶。齊永晟把冰蔥絲泡進米醋，陶碗立刻結出霜花，驚得小豆子直喊妖術。
正午時分，五味軒掛出新招牌：
【死亡蘸料挑戰賽】
規則：蘸料入口堅持十息不喝水
獎勵：終身免費用餐權
第一個挑戰者是南城屠夫。當趙玉清端出鴛鴦蘸碟時，他還哈哈大笑。左碟是豔紅的“地獄火”辣椒醬，右碟是翡翠色的冰蔥醋汁。
“就這？”屠夫叉起羊肉片左右各蘸，塞進嘴裏——
他的臉以肉眼可見的速度由紅轉青再轉紫，頭頂冒出白煙。當第十聲計數響起時，屠夫突然跳起胡旋舞，邊轉邊喊：“痛快！舌頭先著火又結冰！”眾人目瞪口呆地看著他舞出店門，一路撞翻三個菜攤。
挑戰賽進行到申時，五味軒門檻已被踩矮三寸。最絕的是翰林院劉學士，老爺子吃完蘸料後揮毫寫下“冰火兩重天”五個大字，墨跡未幹就搶過水壺猛灌，結果噴出的水柱在陽光下現出迷你彩虹。
“掌櫃的！”小桃慌張地拽齊永晟袖子，“鄭公公帶禦林軍來了！”
人群唰地分開，隻見鄭公公領著幾個侍衛抬著個蒙黑布的籠子。老者掀開黑布，竟是頭活蹦亂跳的小羔羊！
“聽聞趙掌櫃擅烹羊肉。”鄭公公眯眼，“這是天山貢品羊，皇上賞的。三日後皇後壽辰，要見真功夫。”
晏攸突然插到兩人之間：“公公放心，我們...”
“沒問你。”鄭公公拐杖一橫，“趙掌櫃，聽說你有個”自轉烤羊”的絕活？”
趙玉清心裏一緊——這分明是現代電動烤爐的創意，古代怎會有人知道？
---
子夜的後院，羔羊已被秘料醃製。趙玉清盯著晏攸搬來的“石盤”——說是石盤，倒更像塊扁平的隕石，表麵布滿螺旋紋路。
“這叫”自轉魔石”。”晏攸指尖劃過紋路，“遇熱會自動旋轉。”他忽然壓低聲音：“這是我娘親和父親與與海外之人做生意得來的。”
趙玉清將信將疑地架起烤架。當魔石被炭火烘烤到微紅時，驚人的一幕發生了——石盤真的開始緩緩旋轉，而且速度越來越快！醃製好的羊排放在上麵，立刻發出美妙的滋滋聲。
“抹這個。”晏攸遞上青瓷小罐，“西域香料混崖蜜。”
塗抹瞬間，羊排表麵騰起金色火焰。更神奇的是，隨著石盤旋轉，羊肉不同部位竟呈現出截然不同的色澤——靠近中心的部分焦黃酥脆，邊緣卻還保持著**的質感。
“這不合物理規律...”趙玉清剛開口，就被塞了塊羊肉。
“噓，嚐。”晏攸指尖蹭過他唇角。
羊肉入口的瞬間，趙玉清頭皮發麻。外層是蜂蜜的甜脆，中層是香料的醇厚，最裏層居然爆出清冽的果汁——這分明是七種不同火候的集合體！
“怎麼可能同時...”他又切了塊檢查截麵，紋理確實從全熟漸變到三分熟。
晏攸突然從背後環住他，雙手覆在他握刀的手上：“魔石紋路會產生溫度梯度。”他的呼吸燙得驚人，“就像你做的蘸料，極端溫差才能激發極致美味。”
這個姿勢讓趙玉清後背緊貼對方胸膛，甚至能感覺到彼此加速的心跳。正要掙脫，小豆子風風火火闖進來：“掌櫃的！麵團又...”
“砰！”
廚房門被膨脹的麵團頂開，白花花的麵漿如洪水般湧出。晏攸反應極快，抱起趙玉清躍上葡萄架。麵漿從他們腳下流過，漸漸凝固成各種古怪形狀。
“這次又加了什麼？”趙玉清揪住小豆子衣領。
“就...就按您寫的配方...”男孩哆嗦著掏出紙條，上麵赫然畫著個笑臉和“隨便發揮”四個字。
晏攸突然悶笑出聲，震得葡萄葉簌簌落下。月光透過葉隙，在他輪廓分明的側臉上投下斑駁光影。趙玉清莫名想起那道會自轉的羊排——或許有些人就像魔石，永遠藏著猜不透的秘密。
麵漿終於停止擴張時，院中已多了座“麵山”。最詭異的是山頂部分居然在冒泡，像有什麼東西要破土而出。
“明天...”趙玉清扶額，“限量供應火山熔岩麵吧。”
搜索關注 連城讀書 公眾號，微信也能看小說！或下載 連城讀書 APP,每天簽到領福利。
Copyright 2024 lcread.com All Rithts Reserved 版權所有，未經許可不得擅自轉載本站內容。
請所有作者發布作品時務必遵守國家互聯網信息管理辦法規定，我們拒絕任何反動、影射政治、黃色、暴力、破壞社會和諧的內容，讀者如果發現相關內容，請舉報，連城將立刻刪除！
本站所收錄作品、社區話題、書庫評論及本站所做之廣告均屬其個人行為，與本站立場無關。
如果因此產生任何法律糾紛或者問題，連城不承擔任何法律責任。