章節字數:2138 更新時間:26-05-21 17:37
黃文俊本也想跟著大姐回家去,可轉念一想,秦光國這會兒正高興,防備心最鬆,要是趁機旁敲側擊問問,說不定能套出些捕魚的秘訣。於是他留了下來,看著秦光國、陳玉堂和曹香芹的家人一起處理鮮魚——這麼多魚,光靠現吃肯定吃不完,眼下又沒有魚攤那種增氧設備,活魚擱不了多久,死魚更是挨不到下午就會發臭,必須趕緊開腸破肚,去掉內髒,曬成魚幹才能長久存放。
黃文俊站在一旁看了會兒,忽然發現個新鮮事兒,連忙跑到秦光國和曹香芹大姨全招娣身邊。隻見他們手裏捏著細藤條,從活魚的嘴裏穿進去,再從魚鼻子處穿出來,打個結實的結,又把藤條拉到魚尾處,在魚**下方再打一個結,最後把綁好的魚丟進清水盆裏,魚兒竟還能在水裏慢悠悠地遊動。
黃文俊看得稀奇,忍不住開口問道:“叔,您這麼把魚綁起來,不怕它死得更快嗎?”前世他隻知道秦光國捕魚厲害,卻從沒見過這種綁魚的法子,或許小時候見過,隻是年紀太小,早就記不清了。
秦光國聽了,忍不住笑了起來,拍了拍他的腦袋:“你這小子,等晚上再來看看,保準這些魚還活著!”
曹香芹的大姨全招娣也愛憐地摸了摸黃文俊的頭,笑著說道:“傻孩子,等你長大了就明白了。”
“我知道為啥!”一個清脆的聲音從院門口傳來。
眾人抬頭一看,原來是黃文俊的大哥黃文博,帶著二哥黃文敏和二姐黃荷花放學回來了——敢情今天是星期六,孩子們比往常放得早。
說話的正是黃文博,他快步走到院子中央,揚了揚下巴說道:“這叫弓魚術!把魚頭這麼綁起來,魚鰓能更好地呼吸,就算隻有一點水,也不容易缺氧死!”
“哎喲!還是讀過書的孩子懂得多!這是老師教的?”秦光國一臉驚奇地問道,周圍的人也都好奇地看向黃文博。
黃文博笑著擺了擺手:“算是,也不算。”
“這話怎麼說?”秦光國追問著,眼裏滿是疑惑,其他人也都豎起了耳朵。
“這才是我的老師!當當當當!”黃文博像變戲法似的從書包裏掏出一個筆記本,翻開封麵,露出裏麵的字跡。黃文俊湊過去一看,隻見封麵上用毛筆寫著《中國古代先民奇術雜談》,筆力蒼勁有力,透著股古樸厚重的味道,顯然是本手抄本。
“前幾天我路過縣新華書店門口,看到一個老大爺擺書攤,就過去翻了翻,沒想到發現了這本寶貝。我跟老大爺磨了半天,還幫他賣了好幾本書,才花三毛錢買下來的!”黃文博得意地說道。
“哎喲!這字寫得真叫好,真是本好書啊!”秦光國湊近了看,忍不住讚歎道。
“這裏麵真有你說的弓魚術?”秦光國急切地問道。
“那可不!”黃文博快速地翻著書頁,很快就找到了對應的地方,“你看,就在這兒!”說著,他把筆記本遞給了秦光國。
秦光國連忙用井水把手洗幹淨,在衣角上擦幹,才小心翼翼地接過筆記本,低頭認真看了起來。過了好一會兒,他抬起頭,滿臉驚訝地說道:“還真有!我還以為我們這地方隻有我知道這方法呢?沒想到早就有人記在書裏了!”
“什麼出書呀,你沒看這是毛筆手抄的嗎?”曹香芹的小姨全盼娣湊過來看了一眼,笑著說道,“誰知道是抄的別人的,還是自己收集整理的呢!”
眾人一聽,都紛紛點頭附和,七嘴八舌地念叨起來:“可不是嘛,都怪那文化大革命,害得咱們想看書都沒處找!”“前些年誰家要是有本好書,那可金貴了,親朋好友偷偷借著抄,不翻得殘編斷簡都舍不得還回來!”
這話讓黃文俊想起了前世,自己讀初中、高中的時候,班上要是有人帶了本金庸、古龍的武俠小說,那簡直比寶貝還搶手,全班男女同學輪流借看不說,還會傳到別的班去。有的書到最後都傳得不知所蹤,書主人找來找去,你推我我推你,最後也隻能不了了之,留下一肚子遺憾。
院子裏的議論聲、處理魚的水聲和孩子們的嬉笑聲混在一起,伴著四月的暖陽,滿是鄉村生活的煙火氣。
“別打岔別打岔!”全招娣聽秦光國和黃文博說得熱鬧,自己也來了興致,抬手打斷了眾人的七嘴八舌,“讓光國好好講講這弓魚術,聽著就稀罕!”
“成!那我就給大夥兒說道說道!”秦光國這會兒也來了勁頭,清了清嗓子,慢悠悠講起了弓魚術的由來。
“這書上寫著,傳說距今二三百年前,福建建甌鍾樓附近住著個漁民,名叫王創仔。這人不光勤快,養魚的手藝更是一絕,把魚塘打理得井井有條,日子過得也算安逸。可他心裏頭一直堵著件不痛快的事——咱們都知道,世上吃食講究個新鮮,魚尤其如此,活魚下鍋才叫一個鮮,一旦斷了氣,立馬就帶了腥味、塘泥味,口感差得遠。可塘裏的魚嬌氣得很,離了水沒多大一會兒就死了。王創仔養的魚個個活蹦亂跳,可挑到十幾裏外的集市上,多半都成了死魚,隻能賣個低價,你說他能痛快嗎?總不能連水帶魚一起挑去吧,那擔子也扛不動,頂多帶個幾條,根本不頂用。”
“話說有一天,王創仔割了滿滿一擔魚草,挑到塘邊正要喂魚,他八歲的兒子小燕蹦蹦跳跳跑過來,拉著他的衣角說:”爹,外公來家裏了!””
“王創仔頭也沒抬,一邊撒魚草一邊說:”來就來唄,我喂完魚就回去。””
“小燕又道:”娘讓你抓條魚回家,給外公改善夥食呢!””
“”曉得了曉得了。”王創仔應著,彎腰下了魚塘,很快就抓了一條肥美的鮮魚,正要遞給小燕,可這孩子玩心重,轉身又蹦蹦跳跳跑開去追蝴蝶了。”
“王創仔無奈地笑了笑,低頭一看,自己身上沒帶魚簍,總不能徒手把魚拎回去。他四處打量了一下,瞥見路邊草叢裏有不少枯草,便隨手拔了一把,搓成一截結實的草繩,把魚身子綁了個牢實,然後放進魚塘邊的小溪裏,讓魚暫時泡在水裏,自己則接著忙活喂魚的事。”
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