章節字數：477 更新時間：10-08-29 11:07
老家的早點裏常見的就有糯米飯。它在老家的早點大軍裏，以繁多的色彩和美好的滋味吸引著我。
黃白的是糯米，晶瑩剔透，粒粒飽-滿。和糯米相伴的，橙黃色的是蝦米，茶色的是鹵五香（也就是豆幹），褐色的是香菇，綠色的是香蔥，黃色的是雞蛋。運氣好起來，還能在裏頭發現點肉丁。真是色味俱佳。
它總是被掩蓋在圓圓的竹蒸籠裏頭。待到掀開時，店主便按照你需要的分量，一手拿著竹鏟或者竹勺，將香味四溢的糯米飯，撥弄到一個碗裏，再把碗扣在一隻盤子上。一份就完成了。所以，不管你要的分量是多少，總能用碗弄出個的糯米團子來。
帶了油的糯米團，減少了嘴間的粘膩。兒時的一小段時間，我愛極了這個味道。一份糯米飯的價錢，從三毛開始計算。我常是一份糯米飯團，一碗排骨紫菜湯，美美的早餐。
為什麼說一小段時間，那要從一次頗為“不幸”的牙痛開始。一日，牙痛起來。早餐吃著糯米。一咬，牙更疼起來。於是突然有了糯米陰影。從此不再吃糯米。有陣子似乎把它遺忘在美食記憶的某個角落。每回總是不自覺地選擇了其他早點。
終於有一天記起了那糯味飄香，食指大動，重新留戀起來。
現在，人在外，記起糯味留香於唇齒間，回味悠長……
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