章節字數:3154 更新時間:11-04-02 19:05
第三十一章美味茶湯
“那新娘子不會將嗓子哭啞嗎?”上官飛塵還好,大概是聽過這種事情,所以一手攬著上官善水,一手拽著馬韁,笑嗬嗬的看自家小弟八卦。而上官豐羽和夏安歌則是瞪大了眼睛表示自己的疑惑。
“笨蛋,中間又不是不能休息的。”上官善水給他們一個白眼,然後指揮自家七哥,白嫩的手指往前指:“七哥,我們趕緊進去吧,要是時間來得及,說不定我們還能看見陪十姊妹呢。”
上官飛塵一拉馬韁,雙腳在馬腹上輕磕了一下,馬兒就噠噠噠的往山裏麵跑去,後麵上官豐羽和夏安歌互相看了一眼,齊齊哼了一聲,然後各自轉頭,拽拽馬韁,趕緊的跟上。
土家族大都是吊腳樓,所以一進村子,展現在幾個人麵前的就是一片吊腳樓,木質的樓房隔音效果可不怎麼樣。一陣陣的哭聲,還有歌聲,是從一個掛著紅綢紅燈籠的吊樓裏傳出來的。
土家族的習俗就是哭得越狠,表示感情越深的。所以這會兒,那哭聲,簡直就是震天響。隻不過,今晚上是陪十姊妹,屋子裏就隻有九個未婚的女孩子和新娘子十個人哭嫁,其餘人是在外麵等著的。新娘子的父母兄弟,一直等在外麵。
這會兒也沒有客人,騎著馬的上官飛塵他們,就很顯眼了。
“幾位公子……”一個老漢聽見馬蹄聲,走出門打量了一下這幾個人,很是和藹的問道。大約是女兒嫁的比較如意,所以這老漢的臉上,倒是帶著幾分笑。
“我們是來參加婚禮的。”明知道這個時候說來參加婚禮有點兒不合適,但是為了能留下來看的完整版的哭嫁,上官飛塵輕咳了一聲,還是翻身下馬,從懷裏掏出請帖,遞到那老漢麵前:“大叔,我們是從城裏一路趕來的,今晚能不能就在這裏留宿?”
“能,當然能。”老漢拿著帖子看了看,笑的一張老臉像是盛開的菊花:“你們是替管家大人過來的嗎?管家大人真是好人呐,要不是他,我家閨女還說不定就要被糟蹋了,管家大人是好人啊,不知道你們和管家大人是什麼關係?”
“我們是管家的朋友。”想了想,上官飛塵還是將那個遠房親戚淹到了肚子裏。
“原來是管家大人的朋友啊,來來來,快請進來。”老漢叫出自己的兒子,讓他去將馬匹拴起來,然後掀開厚實的門簾將上官飛塵他們讓進來:“你們這麼晚才來,是不是還沒有吃晚飯啊?”也不等他們回答,就直接朝著裏麵喊:“他娘,來客人了,你趕緊的端些飯菜上來。”
一聲應之後,上官飛塵他們連長相都沒有看見,就看見一個婦人的背影匆匆忙忙的往裏麵走了。他們現在所站的地方,是客廳。客廳的一麵,連著廚房,此刻四五個婦女擠在裏麵,正熱熱鬧鬧的準備飯菜。另一邊,則是連著另外一棟小樓,哭聲和歌聲就是從那裏麵傳出來的,應該就是女孩子的閨房了。
這哭嫁,也是有區別的。要是女孩子嫁的不如意,這哭嫁就是要聞著傷心,聽者流淚了,歌聲表達的大都是對生活的不滿,還有的是要罵媒的。要是女孩子嫁的還差不多,或者是很滿意,那哭嫁就少了幾分悲意,歌聲表達更多的是對父母兄弟姐妹的不舍。
石榴開花葉葉兒密,
堂屋裏擺起萬字席。
遠來的客們上席坐,
近處的客們下席陪,
聽我唱個十姊妹——
姊妹親!姊妹親,
揀個石榴兒平半分。
打開石榴十二格,
親生的姊妹舍不得!
老漢將上官善水他們四個讓到屋子正中間坐下:“你們趕得巧,這酒席啊,還沒開始,一會兒才上菜。來來來,幾位公子請上座,我老漢敬你們幾杯,要不是管家大人,我家閨女還找不到這樣好的親事呢。”
“老伯,管家大人做了什麼讓你這麼感激他?”上官飛塵帶著一串豆丁坐下,很是好奇的問道。
“哎,這話說起來,可就長了。”老漢歎一口氣,給上官飛塵滿上一杯酒,上官豐羽和夏安歌也沒有少,到了上官善水,上官飛塵趕緊阻止:“我家弟弟年紀尚小,自幼體弱,不能喝酒的,就讓他喝點兒別的吧。”土家族好飲酒,上官飛塵要是沒解釋清楚,估計就會讓人誤會了。
“哦,原來是這樣啊。對不住,是我老漢考慮不周到了。他娘,去,給小公子端一碗油茶湯,先墊墊肚子。”老漢扭頭吩咐自家婆娘,然後接著嘮叨:“我那小女兒啊,長的,那沒話說,從小就是我們族裏的一枝花,還是最漂亮的那朵山茶花。”
很快就有人給上官善水端來一碗油茶湯,頓時,一股撲鼻的香味就散發開了。旁邊的夏安歌也不喝酒了,探頭過來看上官善水麵前的油茶湯,估計是他表現的太明顯了,旁邊站著的婦女抿嘴笑了一聲,然後進廚房又端了一碗出來,放到夏安歌和上官豐羽麵前。
上官飛塵幽怨的小眼神瞥那三個人,憑什麼你們就能喝好喝的油茶湯,我就要在這裏喝難喝的粗糧酒?
“老伯,我哥哥趕了一天路,是不是也要墊墊肚子啊?”上官善水眨巴眼睛,這一群人裏麵,數他年紀小,要是他開口的話,一來大家會給他個麵子不勸那麼多的酒,二來也不會讓人以為上官飛塵不給他們麵子。
“小公子說得對,他娘,再端一碗油茶湯。”說完轉頭看上官飛塵:“公子,一會兒才開始酒席,你們就先等一會兒行不?哎呀,不知道你們會過來,所以我們也沒有提前準備,真是對不住啦。”
“老伯客氣了,是我們沒打招呼就過來了。”上官飛塵笑著從隨身挎著的小包裹裏麵拽出來一個盒子遞給正要說什麼的老漢:“這個是我們的一點小小心意,還請老伯不要嫌棄。”
“這怎麼好意思,你們能來就是給老漢我麵子了,怎麼還帶禮物呢。”老漢搓搓手,想接過來又有點兒遲疑,婚禮上的禮物,可是不能往外推的。但是,接過來又有點兒不合適,人家都幫那麼大的忙了,自己還收人家的禮物,太說不過去了。
“沒事,老伯,不是什麼貴重的東西,你隻管收下。”上官飛塵笑嗬嗬的,其實他也不知道裏麵有什麼,禮物是管家準備的,他隻負責送過來。看老漢有再次推脫的意思,上官飛塵趕緊的打斷他的話:“對了,老伯,剛才你說的那個管家幫你忙的事情,要不,你接著說?”
“啊啊,對,我接著說。”老漢也不傻,看對方明顯沒有繼續客套下去的意思,就將禮物接過來放到一邊了,端著酒碗喝了一大口,繼續講故事:“土司有個兒子,從小就是我們族裏的霸王,看見什麼好的東西都想往自個兒家裏摟。那天,我家閨女上山采點兒野菜,下山的時候,就被那龜孫看見了……”
上官善水撇嘴,老俗套的故事。接下來肯定就是那土司的兒子看上了他家的閨女,他家的閨女寧死不嫁,於是就托親戚找朋友,找上了上官家的管家。而上官家在治江州還是比較有名氣的,再加上距離錦官城比較近,那時候他們全家又都在錦官城。所以,那管家大概就是東扯扯西扯扯的將那土司給蒙過去了。所以,這張請帖,其實也不是仆役給自己的上司的,而是這家人給自己的恩人的,難怪這老頭這麼的熱情。
“哎,九兒,你會做這個嗎?”夏安歌可不知道上官善水正在一邊聽故事一邊腹誹,他一向是隻注意自己想要注意的東西的,比如說,美食。
“唔,大概會。”上官善水仔細的嚐了一口說道,他上輩子就算是名廚,也隻是做飯好吃。但是飲食文化,可是一個最深奧的話題,所以他上輩子隻能算是通,而不能算是精。這一輩子,他要做的,就是將廚藝練到精,所以,對於入口的東西,總是會仔細的加以研究的。
“土家的油茶湯可是很有名的。”上官善水一邊品嚐,還要一邊給夏安歌進行科學普及:“就是將茶籽炒出油,然後用這茶油將茶葉炒得焦黃,並放上薑、蔥、蒜、胡椒粉等天然佐料,燒幹淨甘甜的山泉水,等水一沸便舀入碗中,加上事先炒好(或炸
好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黃豆等,做得好的話,香、脆、滑、鮮,味美適口,提神解渴。做的不好的話,就很一般了。”
“恩,我覺得這個,就是做的不好的。”夏安歌很快就給出結論了,手肘捅捅上官善水:“要不然,回去你做點兒?”
上官善水斜睨他:“我有什麼好處?”相處了十幾天,上官善水很清楚的知道,麵前的這個人,就是個吃貨,很大很大的吃貨。
夏安歌苦思,抬頭,眼神亮的像二十一世紀瓦數最大的燈泡:“以後我一直跟著你保護你。”賣身什麼的,最劃算了,既能吃到美食,還能不掏錢,隻需要付出自己的武力值就行了。為了美食,很劃算。
(天藍深情的呼喚枝枝……下次的加更目標:5000+的pk……很多嗎很多嗎很多嗎?其實也不是很多吧……)
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