章節字數:3174 更新時間:11-04-16 19:02
“是不是玩鬧,曹大廚一會兒就知道了。”笑了一下,上官善水指指夏安歌:“我們這邊,就讓夏安歌出來品嚐,你那邊再選一個人即可。”
曹大廚視線轉向林老爺,林老爺當即笑著上前一步:“老朽不才,今天能有幸嚐嚐曹大廚和上官公子親手做的菜,等會兒必定盡心盡力的為兩位做個評價。”
夏安歌暗地裏撇嘴,盡心盡力?哼,盡心盡力的讚揚也是盡心盡力,盡心盡力的抹黑也是盡心盡力,誰知道你的盡心盡力是朝著哪一邊的,到時候會不會盡心盡力的公正的給個評價。
兩個人手上都拿著筷子,首先試吃的是對方的菜。也就是說夏安歌吃的是曹大廚的,而林老爺吃的是上官善水的。一筷子魚,一筷子麵條,一筷子豆腐,一筷子豆芽。四口菜,就已經足夠讓他們品嚐後說出優劣了。
“上官公子的幹鍋魚,鮮辣美味,酸甜可口,魚肉質嫩爽口,幾種味道互不相衝,確實好吃,連麵條都是筋道鮮美,酥中帶脆,各種調味料也不會衝突,更不會單獨出味。色香味俱全,上官公子,你的水平真是高啊,實在是太出乎意料了。”
在上官飛塵和上官豐羽的瞪視下,林老爺一大串的讚美詞脫口而出:“我這輩子吃過的美食也算是很多了,但都比不上上官公子啊,上官公子年紀輕輕,就有這樣的實力,太不可小覷了。”說完立馬收到了曹大廚憤恨的注目,林老爺收聲,接著就反應過來了,你一個大廚,有什麼資格在這兒瞪我?人家上官小少爺做的確實好吃,我實話實說也不行嗎?一個廚子而已,爺難道怕你?
林老頭剛對曹大廚生出一點兒嫌隙,就聽夏安歌開始評價曹大廚的那盤幹鍋魚了:“麵條煮老了,有點兒膿,魚肉煎的太過了,肉質有點兒老,辣椒放多了,蓋過了醋味,順便將魚肉原本的鮮味也遮住了不少,鹵汁做的太稀了,沒有嫩滑的感覺。”
這一通批評下來,曹大廚那臉色,可是好看的很,青青白白紅紅紫紫,指著夏安歌就想說話,但是夏安歌怎麼可能會給他說話的機會?順手拽過林老爺:“林老爺,你剛才也嚐過我家九兒做的幹鍋魚了,你現在來嚐嚐這個,看我有沒有說錯。”
林老爺瞧瞧一臉通紅滿臉怒氣的曹大廚,伸筷子夾了一塊魚肉,細嚼慢咽之後又挑了幾根麵條,仔細的嚐了,才慢吞吞的開口:“夏公子說的,確實是正確的,曹大廚啊,你做的幹鍋魚,是比不上上官小公子做的。”
林老爺心底暗歎,原本還想看著你在林都也是有點兒名氣的,想要判個平局,但是沒想到,上官小公子的廚藝,還真不凡。
曹大廚自然不會輕信林老爺和夏安歌的話,伸手取過一雙筷子,跨步到上官善水那盤子幹鍋魚跟前,夾了魚肉和麵條仔細的嚼著,怎麼也要找出一點兒不如自己的地方,一口嚐不出來就嚐第二口,兩口嚐不出來就嚐第三口,這樣一筷子一筷子的,一直到他臉色從憤怒的紅色變成找不到錯誤羞惱的紅色,終於找出來一點兒錯誤:“你這麵條,太脆了,醋味完全沒有融進去……”
上官善水挑眉,等著曹大廚繼續說,但是吭哧了半天,曹大廚也就說出這一個缺點來。和夏安歌的評價一比,誰優誰劣,一眼就能看出來。
“我家九兒是錦官城人,不是很喜歡吃酸的,所以讓麵條沒那麼酸不行嗎?”夏安歌冷哼一聲:“還是說你輸不起,非要在這兒挑點兒毛病,證明你比我家九兒強?”
心思被人說破,曹大廚的臉色頓時變得很難看。良久,才指著那碟金鉤掛玉牌說道:“你先不要得意的太早,還有一個菜呢,全部比試過後,才能判定輸贏。”
夏安歌也不多話,轉身用筷子夾了一塊豆腐,在味汁裏麵蘸了一下,放進嘴裏細細的品嚐,不僅是豆腐,連豆芽也要嚐。林老爺動作也不慢,夏安歌嚐過之後,他也差不多完成了任務。這次,兩個人沒有先說自己所嚐的菜的優劣,而是兩個菜全部品嚐了之後,才轉頭準備評說。
毫無疑問,夏安歌說的是上官善水的更好,不僅僅是因為私情,更是因為上官善水做的,確實要比曹大廚的好。林老爺原本是打算幫著曹大廚的,但是在兩個菜都品嚐過之後,實在是沒辦法說曹大廚做的更勝一籌,所以在曹大廚熱烈期待的目光下,支支吾吾了半天,才說道:“確實是上官小少爺的廚藝更好一些。”
曹大廚立馬瞪大了眼睛,抖著胖胖的手指嗬斥林老爺:“你胡說,林老爺,不能因為他是你家的客人你就這樣偏袒與他,我曹大廚的飯菜,在林都也是有名的,連知府老爺都很欣賞,曾親口說過林都第一的,我做的,怎麼可能會不如這個小鬼做的?”
林老爺的臉色頓時就變得很不好看了,你曹大廚什麼意思?你以為搬出知府老爺,我林某人就會怕了你嗎?林都第一又怎麼樣?知府老爺也沒說過你是全國第一。哼,還虧你是赫赫有名的大廚呢,連個小孩子都比不過!
“曹大廚,知府老爺是說過你是林都第一廚,但是曹大廚需知,山外有山人外有人,知府老爺也不是吃過這天下所有的人做過的菜的。更何況,上官小少爺以稚齡之姿和你比試,這年齡經驗都是沒辦法和曹大廚相比的,所以難免會出現一點兒瑕疵。”林老爺摸著胡子,慢悠悠的說道。出現一點兒瑕疵都贏過你了,假以時日,你就更不是對手了。
話不需要說的很明白,暗示到了,也就算是成功了。
所以,看著曹大廚那青青白白的臉色,林老爺也不落井下石了:“曹大廚,既然已經分出勝負,那接下來,是不是應該兌現之前的約定了?”
“好,我曹某也不是不講道理的,還請各位公子給我一點兒時間,我一個月之內,一定離開林都。”雖然滿心氣惱,但是曹大廚也沒敢將之前的約定不當成一回事,要知道,林老爺在林都的影響還是挺大的,要是自己沒兌現自己剛才的約定,今天的事情要是被林老爺傳出去了,他在林都就更沒有立足之地了。等著別人來恥笑,還不如自己早早準備走掉。
看曹大廚答應的很是爽快,沒有唧唧歪歪的反悔,也沒有惱羞成怒的大鬧,上官善水對這個曹大廚的印象反而提升了一點兒。走到曹大廚跟前,原本是想拍拍曹大廚的肩膀的,伸出手才發現,自己還是那個十二歲的小豆丁,曹大廚長的又高又胖,不要說肩膀了,上官善水能碰到人家的手肘就已經是很勉強了。
囧了一下,上官善水退而求其次:“那個,曹大廚啊,其實你廚藝肯定也是挺好的,你看你光指揮著別人做,做出來的飯菜就已經是這麼好了,等你親手做的時候,肯定是要比我強的,所以這次啊,也不算是我贏了,我們要不然就算是平手?”
曹大廚是很想笑的,任誰看見一個小孩子努力的踮著腳尖想要拍自己的肩膀卻夠不著,都是會想笑的。可一想到這個孩子就是讓自己今天大大的丟人的罪魁禍首,曹大廚又不想笑了。但是,作為最終獲勝者,人家誠心誠意的來安慰你,順便承認他曹大廚的水平還是挺高的,曹大廚就覺得,自己要是不說點兒什麼,就太失禮了。
“那個,那個……”憋紅了臉,曹大廚好一會兒才說出來:“那個,謝謝你了。不過,你的廚藝也是很不錯的。現在就能做出這樣的菜,假以時日,一定能比宮裏的禦廚還要好的。”
夏安歌在一邊撇嘴,宮裏的禦廚?那還沒我家九兒做的好吃呢。不過,我家九兒,笑~眯~眯的點頭,這個說法倒是很好啊,很中聽!
上官善水主動退了一步,曹大廚也不好抓著不放了。更何況,曹大廚的家業什麼的,都在林都,真要是從林都搬出去,那可不是一件小事情。而且,曹大廚擅長的,也隻是林都菜,要讓他到了別的地方,這生計,說不定就要麻煩了。所以,上官善水的善意,曹大廚是無論如何都不能拒絕的。
“上官小少爺,我們今天雖說是平手,但是我老曹也不能不表示一下。”曹大廚很嚴肅的從自己的袖子裏摸出來一塊牌子遞給上官善水:“小少爺,你以後拿著這個牌子去第一樓吃飯,所有的花費,都會按八折來算的。”
上官善水也沒推辭,伸手接過牌子,點點頭笑道:“你放心,曹大廚,以後我一定會去第一樓看看的。”
兩個人接下來就不知道要說些什麼了,一個麵對贏了自己的小孩既有惱恨又對這小孩的善意很感謝,矛盾的自己都不知道應該說什麼,一個則是除了麵對家人,其餘時候都不太和外人打交道,也不知道應該說什麼。於是,相對無言。
至於上官飛塵他們,不奚落曹大廚就已經很給曹大廚麵子了,去和曹大廚說話,咳,沒門!
幸好旁邊還有一個林老爺,三言兩語說完就帶著曹大廚走了。
(咳,明天加更吧?那親們是不是要努力點兒,爭取早早達到那個目標……)
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