章節字數：2323 更新時間：11-12-01 08:03
這邊剩下的兩條大草魚唐蕭都給它片成了薄片，沒有要魚頭和魚尾，之前鯉魚切下來的魚骨也切塊混進魚片裏麵去。用鹽生薑先碼味大約一刻鍾左右，然後倒入水澱粉。把魚片撈出來，找來一個大盆子。鍋子裏麵捎上一鍋水，先把蘑菇竹筍青菜之類的素菜汆燙熟，鋪入盆底。然後趁著開水把魚片倒入水裏麵，水再翻滾一下就可以撈出來了。把大約七成熟的魚片倒入盆裏，在素菜的上麵。然後唐蕭教張書墨把家裏麵所有的幹辣椒都拿過來，切成兩段全部丟進去，蔥節薑片花椒什麼的也丟進去。
鍋裏麵熬了大概有兩斤多油的樣子，說實話，唐蕭還蠻心痛的。反倒是張書墨安慰他不用節省，這麼點家裏還是有的。
待油都滾了，因為這個鍋子根本端不起來，所以隻能用大勺子把油舀起來潑到魚片上麵去。當然，這個被鑒定為危險的動作還是由張書墨代勞的。
看這些都差不多了，唐蕭又把米飯蒸上，把剩下的魚頭魚尾巴熬了一個湯。然後叫張書墨去喊村長一家和張祈吃飯了。
其實這個點還蠻早的，一般村人都不太會在這個點吃飯，但是唐蕭閑太暗了看不見，就把吃飯的時間訂早了。
把桌椅都擺到院子裏麵，水煮魚唐蕭是決計端不動的，隻能登張書墨回來再拿出去。現在桌子上麵就隻有一盤花生米，一盤小青菜和一盤糖醋魚。
跟著張書墨後麵進門的張祈看見這些就開始嚷嚷了：“我說書墨你個小子，幾盤菜就想騙我存了這麼久的酒，你虧不虧心？”說是這麼說，麵上卻是笑眯眯的沒有一點不舍得。
唐蕭也明白他倆純粹是遇到一起不鬥嘴就不舒服，也懶得管他們。把村長夫婦迎進門坐著，唐蕭拿了酒杯出來，張書墨則去廚房把那一盆水煮魚端上桌來。
還沒走到院子裏，濃濃的嗆辣香味兒就整個的彌漫開來。張祈給每個人都倒上酒，心裏暗道這個酒沒白給，這菜聞著香味兒就沒白來。
張大叔和張大嬸兒看見確實從沒有見過這道菜，還以為之前張書墨兩人隻是開玩笑呢。特別是張大嬸兒，把唐蕭又是好一頓誇。張書墨看見唐蕭都不好意思了，趕緊接住話頭，說廚房裏麵還有菜呢。今天吃全魚宴。
剁椒魚頭拿出來後唐蕭進了廚房，清蒸魚的汁兒還沒有調呢。叫張書墨招呼著客人，唐蕭開始調薑汁。把生薑剁的碎碎的，本來是要直接榨汁的，可是這裏沒有那個條件，隻有將就了。然後把碎末混著醬油加熱淋到魚身子上，再燒一點點油，把蔥絲碼在魚上麵，滾油澆上去，這道菜就算成了。
唐蕭帶著清蒸魚出去，鹹香的口感，因為加了薑魚肉一點都感覺不到腥味兒，張大嬸兒很喜歡這道菜，還像唐蕭打聽怎麼去腥的做法。唐蕭答應等席後一一告訴她。
相較於張大嬸兒，在座的另外幾位都對跺腳魚頭和水煮魚情有獨鍾。
張大叔又夾了一篇水煮魚，然後奇怪的問唐蕭，“唐小哥兒，我看這魚肉是油潑出來的，怎麼叫做水煮魚呢？”
這個問題唐蕭還真沒研究過，都這麼叫的啊。可是不能這麼回答吧？
唐蕭想了想說：“因為這個魚肉之前其實是在滾水裏麵過熟的，這大概是水煮魚的由來吧。”本來就是胡謅的，唐蕭也不敢把話說的那麼滿。
好在張大叔本來也沒想在這個問題上糾結，唐蕭回答後就表示此事揭過了。
“叔，你覺得這房子是拆了全部重新修建好呢還是留著再在旁邊起幾間屋子好？”張書墨問村長。
“咦？你小子要建房子啊？”張祈表示很驚訝。
“恩，蕭蕭說要成親的話房子得先弄好才不局促。”張書墨回答的語氣十分得瑟。
唐蕭在桌子下麵暗暗的掐了他一把。
“喲…成親好啊。你小子怎麼把蕭蕭騙到的？”張祈調侃到。
“我可是真心的。”張書墨一點都不上當。
眼看兩人又該鬥上了，唐蕭趕緊拆開話頭。繼續問張大叔對建房子的看法。
“既然要建，就都拆了吧。”唐蕭沒有想到張大叔的回答會是這樣，本來他的想法也是這樣的，就是怕這邊的長輩說浪費才沒有說出來。沒想到張大叔的想法和他不謀而合了。
“好，聽您的。”張書墨也是想全部拆掉重建的，理由？當然是為了讓他的蕭蕭過的更舒心罷了。
不算上不喝酒的張大嬸兒，四個人就這麼慢慢的聊著天間或舉杯，真像一家人和樂融融的樣子。
唐蕭估計這張大嬸吃的差不多了，就去廚房端出來已經熬的奶白奶白的魚湯，給張大嬸兒盛了一碗。問過大家之後，自己又去廚房盛了小半碗米飯就這辣油裏麵的竹筍和香菇下飯。
濃香的魚湯不出意外的又得到了張大嬸兒的好評，唐蕭覺得這種一家人相處的感覺很好，被長輩誇讚也是一種很奇妙的體驗，本來就喝了一些酒的唐蕭連上一直帶著一點薄紅。
這頓飯一直吃到月上柳梢的時候才散場，張書墨和張大叔也敲定了建房子的細節，張祈老老實實的當他的吃貨，算的上是賓主盡歡了。
等到人都散去，張書墨去收拾了餐具。唐蕭坐在床上兩眼亮晶晶的看著他。
“書墨…”
“恩？”
“書墨…”唐蕭繼續喚到。
“蕭蕭？怎麼了？”張書墨很疑惑唐蕭一直叫他不說話。
“書墨……”唐蕭傻笑起來，“我很開心，真的。特別特別開心。”
“我也是。”雖然不知道唐蕭指的什麼，但是張書墨這句回答卻是真心實意的。
“能遇見你，真好。”唐蕭的眼睛亮亮的，宛若波光流轉。
“能遇見你，是我的幸運。”張書墨攬住的唐蕭。
“書墨…”
“恩？”
“親親我。”
張書墨非常確定唐蕭已經醉了，不過，有便宜不占是傻子。而張書墨自認自己不是傻子，所以，他很自然的，親了上去。
唐蕭的嘴唇軟軟的，嘴裏還殘留著一些酒香。張書墨覺得自己要醉了。
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話說在兩人【嗶。。。。。。。。】之後，唐小受傲嬌了。
蕭：你丫是不是有練過？
書：沒有啊（疑惑狀）
蕭：技術居然比我還好？（表示不信）
書：比你？你練過？
蕭：當當當然有了？
書：（嫉妒）誰？
蕭：關你什麼事？
書：那我們再試一下。。。
蕭：唔。。。。。。
一段時間過去。。。
蕭：靠，為什麼都是新手他技術就比我好？（此乃OS）
書：因為書裏麵的小攻都是這麼寫的。
蕭：喂！！！！！
某包子：張書墨你怎麼黑化了？快變回去。
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