章節字數：2062 更新時間：12-10-16 11:06
青菜沒什麼可創新的，都是差不多的炒法。光有香菇蝦球不夠下飯，蘇繼秋又做了一道糖醋排骨。最簡單的家常菜，最美味的豬排骨。
排骨切塊後拌上黃酒和鹽沫，用澱粉和麵粉調糊，抓在排骨上抓均勻，油鍋做上，溫油下去炸，火不能急，不然就炸成黑色了。
排骨金黃色以後撈出，油鍋裏放入醋，糖，醬油，澱粉調汁，用大勺不停攪拌直到粘稠，然後熱熱的時候就把炸好的排骨放進去翻炒，每一塊都沾上汁水，出鍋裝盤。
大人的飯做好了以後，單獨給兒子下了一小碗的麵條，剩下的蝦球放進去幾個，加幾根綠油油的蔬菜，有幹的有稀的，到時候跟著大人一起吃點兒菜。
三個大人，一個小孩，兩葷三素，用不了多長時間這午飯就做好了。李老爺子感覺屁股針紮的一樣，不停地欠起身子張望廚房，好盼著蘇繼秋上齊了菜，大家趕緊開吃了。
下筷子就是糖醋排骨，老爺子雖然眼神兒不好，但是吃起來可不含糊，綜合自己所有感官，一筷子下去就夾準了那塊排骨。裹著汁料的排骨冒著香氣，黏糊糊的被老頭從盤子裏夾到自己碗裏，排骨有炸過的酥脆感，又有裹著汁的柔滑感，隨便一拽便脫了骨，肉質鮮嫩而勁道，好吃極了。
看著一直埋頭吃飯連話都不說的老爺子，蘇繼秋有種很滿足的感覺。他從盤子裏家來的肉，都拆好了骨頭給元寶和兒子夾到碗裏了，蘇夏末看著連著筋的排骨肉，小嘴一張就要把整塊的都塞進去，嚇得他爹趕緊用筷子給他夾成了小塊。
四五塊排骨下了肚，李老爺子終於能說出評價了。
“我說繼秋啊，你以前是不是當廚子的啊？咋做飯這麼好吃呢！”
“哪兒是廚子啊。山裏頭沒啥東西可吃的，就那麼些，隻能想方設法的創造點兒新菜式，瞎弄唄。不過也有好多都是最近從書上看來的。”蘇繼秋笑著說。
“挺好挺好！你知道不，你這叫生活情趣！甭管是富裕是窮，這種過日子的方式都特別值得人學習！你等著，以後我給你找點兒做菜的書來，多學習學習！讓我這老頭子也享享福沾沾光唄！”李老爺子夾了一口菜：“哎呀，我一個人在家，酒喝起來也沒勁，都送人了，等著，明天我就買瓶酒來，咱爺倆喝喝！”
“我明天開始白天就得去店裏上班了。”蘇繼秋喂了一小段麵條給兒子：“不過每天晚上我都回來做飯，早上出門也盡量弄點兒現成的，你們爺仨中午好歹弄弄就能吃。我不在家，就得麻煩您多幫忙照顧一下元寶和夏末。”
“嗨！這還不容易嗎！沒問題！我一定把你們當親兒子，親孫子看！是不是啊末末！”老頭子夠著脖子，把臉伸到蘇夏末麵前，刻意弄出一副鬼臉兒來。
蘇夏末嘴裏的麵條還沒嚼幹淨呢，伸出小手摸了摸老爺子禿了的頭頂。
“哈哈哈！”老爺子坐正了，也自己摸了摸頭頂：“真好！真好！”
真好。
蘇繼秋看著一臉滿足的李老爺子，看著一隻手攥著他不肯鬆開，用一隻手艱難的夾著排骨奮鬥的元寶，看著吃的嘴角都是菜渣的兒子。
真好！
第二天早上，蘇繼秋照例早早起來，上廚房折騰一番，把中午幾口人要吃的飯好歹做了一下，李老爺子也起來了準備晨練，告訴了老爺子中午吃啥，自己就趕緊坐公交車去店裏了。
感到西點店的時候才早上八點多。蘇繼秋走到店門口，看見一個個子很高，臉上棱角很深刻的男人在店門口掃地。
蘇繼秋走過去：“你好，我是蘇繼秋，我是這家店招的打雜的。我來吧。”
本來好像掃地擦桌子這類的活兒應該是自己幹的，這個男人是誰？
男人抬起頭來，站直身子，居然比蘇繼秋還要高。粗硬的眉毛擰了一下，問他：“薰月找的？”
蘇繼秋想了想，好像他說的是那個漂亮的老板，就點了點頭。
男人把笤帚放在一邊，伸出一隻手來：“孟哲。”
蘇繼秋趕緊伸出手來跟孟哲握了握：“你也是老板找來的？”
“我？我不是。”孟哲歎了口氣，從口袋裏掏出一根煙來，慢條斯理的點上了：“我自己來的。我做西點，調酒，打雜，前台，收銀，啥都行。”
可惜蘇繼秋當時不知道“亞曆山大”這個詞，他隻是突然害怕這個啥都能幹的人，會不會太能幹了，到時候老板覺得他一個人就夠了，把自己給辭了？
蘇繼秋想跟孟哲多聊幾句，但是孟哲好像不是特別愛說話的樣子，神遊天外的一直衝著外邊大街上看。張薰月剛睡醒，梳洗完畢以後下樓來，看見蘇繼秋站在門口。
“繼秋，過來，把桌子椅子碼一下，咱明天就開張了。”張薰月揮揮手，把蘇繼秋叫進屋裏。
蘇繼秋進屋以後，大小姐找了個地方坐著，然後伸著手指點江山，讓蘇繼秋把桌椅甚至吧台都搬來搬去，總算是弄成了她滿意的擺設。
蘇繼秋一邊幹活兒，一邊問到：“老板，孟哲是幹啥來的？”
張薰月轉頭看了看門神一樣站在外邊掃地的人：“他？神經病一個，別理他。”說罷站起身來，捏了捏蘇繼秋的肌肉：“繼秋啊，中午留在這邊兒吃飯吧，你不是說你會做飯嗎，以後中午飯就你包了，飯前我們出，你工資再加二百。”
蘇繼秋被捏的身上起了一層雞皮疙瘩：“好好好，那當然行，肯定天天不重樣兒，頓頓都好吃。”
張薰月這個廚房女殺手正得意，門口露出一個小腦袋來，用賤兮兮的聲音千回百轉的叫了一聲：“姐~~~~”
張薰月立馬換上一副眼睛爆瞪的表情看著張薰迪：“你咋又來了？不上班了你？成天往我這跑，我可不發你工資！”
“這陣子都沒什麼事情，遊戲投放市場之前的測試不歸我們這塊兒管~上你這邊幫忙來你還不樂意~”張薰迪推門跳進來：“繼秋哥~”
“哎！”蘇繼秋笑了笑應著。
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