章節字數：10121 更新時間：12-10-28 12:12
正當我、猴子、橙子、官書記，四個人振作了精神，鬥誌昂揚時，方片七推門進來了，“哦，你們幾個都在啊。”
“是啊，332宿舍就差你和板牙了，速度歸位。”我點了下頭。
“三味奶茶屋的事情，你們都知道了？”方片七見我們幾個人，不僅沒有一點悲傷的樣子，反而每個人都有些的亢奮，有些的納罕了。
“廢話，光天化日之下，發生這種事，能瞞的了誰？”猴子白了方片七一眼。
“他們隊伍排的挺長的啊。”方片七忍不住又補充道。
“至多區區三五十米而已，何足掛齒？”官書記不屑的哼了一聲。
方片七“哦”了一聲，便不再說話了。
“猴子，給板牙打個電話，問下他到哪了。”官書記朝猴子看了一眼。
“好的。”
“嗯，我也給胡文娜打個電話吧。”我瞅了官書記一眼，官書記聽見我的話，點了下頭，表示同意。
我走到門邊，摸出手機，翻到了胡文娜的電話，撥了過去。
一首旋律歡快的《遇見幸福》，遇見你的那一刻心就像是巧克力掉進了奶茶瞬間開始融化而空氣中彌散著濃濃的巧克力奶茶香讓我心神蕩漾我才知道原來這個世界上遇見你的那一刻就是遇見幸福
我咬了咬嘴唇，想到旁邊三味奶茶屋僅有的三種口味中，就包括了巧克力奶茶。這首《遇見幸福》的歌詞，原本是我很喜歡的，這一刻，卻聽著有些刺耳了。
“喂，趣來啊？”電話那端胡文娜說話了。
“嗯。”
“什麼事？”胡文娜說完這句話，又是一句，“呀，別吵，別吵，你們倆，我接個電話。”
我聽著電話那端傳來女孩子的歡笑聲，嗯，胡文娜此刻肯定正和朋友一起，說說笑笑，吵吵鬧鬧的吧？前幾天的時候，她就跟我說，看好了一雙靴子，很喜歡很喜歡，想買回來的，當時身上卻沒有帶足夠的錢，那麼，今天應該買了吧？
唉，真不想，把這個消息告訴她，真的寧肯她就這樣一直開開心心，快快樂樂下去，那才是我所希望的，給予她的。我應該帶給她的都是好消息，讓她開心的像個孩子似的，咯咯的笑個不停，吃吃的笑個不停，而不是像現在，把這種壞消息帶給她。
“沒什麼。”不知為什麼，麵對電話那端的胡文娜，我說出口的竟是這麼一句。
“噢，讓我猜一下啊。是不是想我了呢？”電話那端，胡文娜俏皮而又開心的笑著。
“嗯。”我不知道怎麼說了。
“傻瓜，我才離開了不到一上午嘛。”電話那端，胡文娜笑嘻嘻的道，“又不是離開了一個星期，一個月，一年，一輩子。你幹嘛那麼緊張啊？怕我丟了不成？”
我突然有一種想哭的衝動了，聽見自己心裏一個聲音，在呼喊著，胡文娜，你回來好不好？我隻是想抱緊你。
“喂，傻瓜。怎麼不說話啦？你能聽見我說話嗎？信號不好嗎？”電話那端的胡文娜有些的莫名了。
“嗯，我能聽見你說話。沒事的話，你早點回來吧，我很想很想你。”我終於把心中的話，說了出來。
“呀，你還真的是想我了啊。好的哈，我很快就回去了，乖，要我給你帶飯嗎？帶我們上次來吃的那種麻辣雞汁的蓋飯嗎？你說你很喜歡吃的呢。”
“嗯。”
“乖，親一下。”
“嗯。”
“別胡思亂想，我愛你。”
“嗯，我也愛你。”說完這句話，淚水已然順著臉頰流下來了。
不知過了多久，板牙推門進來了，他的身邊跟著盧小櫻。
“喂，趣來，怎麼啦？哭了嗎？誰欺負你了？”
我一驚，連忙用袖口揉了下眼睛，“沒，剛才有點困了，打了個哈欠，忍不住就有眼淚出來了。”
這時官書記喊板牙了，“板牙，過來。”
“來了。”板牙一邊應著，一邊往裏麵走去。
“看到旁邊排的隊伍了嗎？”官書記問了一句。
“是啊。那是幹嘛的？對了，咱們咖啡屋怎麼今天沒顧客啊？人都哪去了？”
“猴子，你來說吧。”
“嗯，官書記，我還是領他出去看看吧。”
“好。”
“走吧，板牙？”
“去哪？”
“你不是問怎麼今天咖啡屋沒顧客啊，人都去哪了。出來，我告訴你答案。”
“幹嗎要出去告訴，在這兒不能說嗎？”
“在這兒說不清楚。”
“出去就能說清楚了嗎？”
“是的。”
“靠！毛病！”
說著，板牙和猴子，一前一後的走出了咖啡屋，留下了一臉茫然的盧小櫻。
約莫五分鍾後，板牙回來了。
“媽的，這群王八羔子，都他媽的什麼玩意？淨他媽的一群狗娘養的東西，使出這種下三濫的手段，……”板牙一邊破口大罵著，一邊怒火衝天的進來了。
猴子跟在他身後，冷著臉，一語不發。
“不行，媽的，這幫狗雜種，我非要去教訓一下他們不可。”說著，板牙抄起身邊的一個板凳，就要出門。
“板牙，你給我回來。”官書記見狀，大喝一聲。
“官書記，這群狗娘養的欺人太甚了，我咽不下這口氣。”板牙的臉，因為氣急敗壞，已經凝成了醬紫色。
“板牙，你心中惱火，我們心中也惱火。現在是問題發生了，我們該靜下心來，平心靜氣的，想想現在該怎麼解決，而不是像你這樣怒氣衝天的，拎著個凳子，就要跟人家拚命。”我用一種感激同時又理智的眼光，看著他。
“嗯，”官書記點點頭，“趣來的話很對，你這樣拎著個板凳出去了，又能怎麼樣呢？把人家奶茶屋砸了嗎？你是一時痛快了，可你想過後果沒有？人家回頭找上你不說，你考慮過，這個哪來哪去以後還開嗎？人家會怎麼看我們？說我們哪來哪去跟同行競爭不過，就過去砸人家的場子嗎？你要知道，你這一板凳下去，砸的不僅僅是一個三味奶茶屋啊，還是咱哪來哪去，積攢了大半年的名譽啊。”
橙子也點點頭，“板牙，官書記說的很對，你這是搬起石頭，砸自己的腳，砸咱哪來哪去的牌子啊。”
“什麼意思？”一邊的盧小櫻聽不懂了，她臉上一直帶著茫然不解的表情。
“嗯，你出門看一下，就知道了。”猴子冷繃著臉，沒有一絲表情的說道。
盧小櫻不再說什麼了，點了下頭，走到門邊，推開門，走了出去。
“那我們現在怎麼辦？”板牙情緒還是很激動，“咱們就這樣大眼瞪小眼的，看著他們一點點的搶走咱們的顧客，而我們卻隻能這樣坐視不管嗎？”
“誰說坐視不管了？這不是把你喊回來了嗎？我們現在就開會討論怎麼辦。”說著，官書記，拉開身邊的一個凳子，“都坐下說話，別這樣站著了，猴子、橙子、方片七、趣來，都發表一下自己的觀點，別一個個的跟悶葫蘆似的。”
“官書記，胡文娜哪去了？”橙子環顧一下四周，發現少了胡文娜，禁不住問道。
“噢，她現在在路上，等陣子就應該能到了吧。”我趕緊的回答道。
“好，咱們先討論一下，拿出一個初步的方案來。等胡文娜回來後，咱們再和她討論。”官書記說著，往前欠了下身，示意幾個人坐下來。
“嗯，”我應了一聲，就勢拉過身邊的一個板凳，坐了下去。
這時，盧小櫻進來了。我看到她臉上，和猴子一樣，繃緊了臉，沒有一絲表情。讓人隻有覺得冷。
“你坐這兒吧。”官書記朝盧小櫻抬了下手，指了下旁邊的一張空凳子。
盧小櫻點了下頭，也坐了下去。
官書記看幾個人都落座後，微微點了下頭，“現在大家，都應該已經看到了，我們旁邊新開的這家三味奶茶屋。我們現在抱怨什麼都沒有用，關鍵是我們現在該采取什麼對策，來遏製反擊？換句話說，咱們這一步的棋，該往哪落，下一步的棋，又該往哪兒走，一定要三思而後行，切不可衝動莽撞了，意氣用事。以免一著不慎，滿盤皆輸，我們輸得起，趣來和文娜可輸不起啊。”
說著，官書記意味深長的看了板牙一眼。
板牙自然聽出了官書記話裏的意思，臉一紅，點頭道，“官書記，你說的對。剛才幸虧你喊住了我，不然，這一板凳下去，這哪來哪去，恐怕真就再也開不成了。”
官書記看到板牙的認錯態度，點點頭，“嗯，咱們這算是從商了，有道是‘官場有官場的規矩，商場有商場的規則’，所以，咱們這次肯定要用商場的規則來辦事。
還記得上次的聚會沙龍中，那個裝飾公司的王總跟我們說過的嗎？任何一個公司企業，主要的開銷，無非就是產品的成本和人的成本，無論是原材料、機器模具、水電房租、倉儲物流，還是員工的工資獎金、福利待遇、人員培訓等費用。再簡單的總結一下，任何的一個公司企業，都至少具備四大部門，生產、銷售、人事、財務，然後，往外衍生出，諸如市場部、客服部、新聞部等。
而反觀一下，我們哪來哪去的優勢在哪兒呢？我們可以說是僅有兩個部門，嗯，也可以叫兩個環節。一個是生產，一個是銷售。
我們的生產成本，平均一下我們每個月的水電房租，我們的原材料使用，我們的設備耗損，還有這個咖啡屋裏桌椅板凳、櫃台、裝飾物、功放、音箱、微波爐等的折舊率就可以算出來。當然，你可能說，還要加上我們去市區買了袋咖啡豆，坐車又花了兩塊錢的車費。這也可以算進去，不過，相比來說，比較微小。
我們的銷售成本呢，可以說是相當低廉，我們沒有在什麼報紙、電視做什麼廣告，也沒有做什麼彩頁、宣傳單什麼的，隻有剛開業的時候，印刷了一批的優惠卡。
那麼，我們哪來哪去的優勢在哪兒呢？可能有人說，我們是學生開店，宣傳出去，大家會更信任一點，也可能有人說，我們的產品種類很多，有奶茶、有咖啡、有果汁、有冰粥、有冰沙、有刨冰等，能滿足不同口味的顧客需求，還有人可能說，我們這個咖啡屋的選址不錯，定位不錯，氛圍也很好，大家喜歡在這兒閑餘時間，喝杯奶茶、咖啡消磨下時間。還有人可能說，我們經過做聚會沙龍、圓桌論壇，我們給大家的形象和口碑很不錯。
歸結一下，這就是我們的優勢了，產品質量好，品種多，店鋪選址好，氛圍好。
而我們最大的優勢，我覺得的，應該是人事支出小，可以說，幾乎沒有人事成本。大家想想看，不是嗎？我們沒有雇人，整個咖啡屋，忙裏忙外的，始終都是張趣來、胡文娜和我們332宿舍以及像是盧小櫻、李佳一、趙可欣、夏培她們宿舍。
我們占用的，是我們每個人的課餘時間。而大家別忘了，我們還都是學生啊。即便是張趣來、胡文娜，他們最初開這個咖啡屋的目的，也隻是為了有點事可做。換了胡文娜的一句話，為了圓一個夢想。
那麼，假設我們大家不是學生，而是已經畢業了，這個咖啡屋的性質，則變了。它就變成了完全的一種工作，一種需要，一種養家糊口，一種生存壓力的需要。因為，要指望著這個咖啡屋去盈利賺錢，去解決每天的衣食住行，每天的吃喝拉撒。
如果這麼大的咖啡屋，是兩個人來共同經營的話，以我們雁壇市的工資現狀的話，每個人月收入假設一千五，兩個人就是三千。平均到每一天，就是一百塊錢。
也就是說，每天要多加一百錢的人事成本。
換個說法，假如我們隔壁又開了一家和我們一模一樣的咖啡屋，不是學生開的，而是社會上的兩個人開的。於是，他們每天就要多一百塊錢的工資支出了。算到奶茶和咖啡裏，就相當於每天至少要賣出五十杯奶茶，才能持平這個人事的成本。第五十一杯奶茶，才算是賺錢，不然的話，真不如去找個月薪一千五的工作了。
這還僅僅是人事的成本，沒有算上水電房租、原材料的成本。
所以，為什麼大街上的奶茶，賣三塊錢一杯，賣四塊錢一杯，而我們的卻賣兩塊錢一杯，卻能同樣賺錢，這就是原因。
嗯，現在在來反觀一下，這個三味奶茶屋，為什麼我們的奶茶賣兩塊錢一杯，大街上的奶茶賣三塊錢、四塊錢一杯，而他們的奶茶卻賣兩塊錢兩杯，相當於一塊錢一杯，他們怎麼成本控製，怎麼盈利賺錢的，你們知道嗎？”
官書記說著，看了我們幾個人一眼。
幾個人俱是同時搖頭，“不知道。”
“我覺得的，第一點，他們從房租上著手，他們是隔開的屋子，隻有一個窗口，大約也就五六平米的樣子，所以，他們每個月的房租，肯定很廉價。可能平均到每天，隻有十幾元，也是完全可能的。
第二點，從人事上著手，隻有一個人忙裏忙外，這相當於，人事成本，一下子，又下降了很多。
第三點，從產品上著手，他們隻有三種口味的奶茶，並且，這三種口味的奶茶，是最受顧客歡迎的，也是我們咖啡屋最暢銷的。
這樣的好處是什麼呢？一來，進貨的時候，就可以一下子拿很多貨了，量大了，肯定價格就便宜了，另外，還減少了重複進貨的次數，在物流上節約了成本，二來，他們減少了倉儲的成本，庫存的隻有這三種口味的原材料，周轉率高，不容易積壓，三來，顧客來買奶茶的時候，操作簡便、容易。
想想看，假如他們像我們這樣有十幾種口味的奶茶，來了五個人，分別要五種不同口味的奶茶，一個人衝奶茶的話，肯定要忙的手忙腳亂了，而顧客肯定也站在風中等煩了，可能調頭就走了，因為他們不像我們這樣，可以讓顧客先找個位子坐著，且邊聽著音樂邊等。
其實，這也算是一種引導型消費，想要喝奶茶，就會想到在原味、香草味、巧克力味三種奶茶中，選一樣。
畢竟，按照二八原則來說，百分之八十的人，想要喝的，市麵上有十五種口味的奶茶的話，經常喝，且喜歡喝的，就三種。”
官書記說完，掃了猴子、橙子、板牙、方片七、我、盧小櫻一眼，見我們幾個人都是一言不發，眼中滿是讚同之色，略略笑了一下，“你們知道三味奶茶屋的模式，如果成功了的話，最關鍵的一點，在哪？”
“隻有三種口味的奶茶嗎？僅僅專注於這三種口味的奶茶，就覆蓋了百分之八十的顧客群體？”橙子問道。
“嗬嗬，”官書記笑了笑，看著我，“趣來，你說下你的看法。”
“嗯，”我點點頭，“剛才，我從‘天時地利人和’，三個方麵來考慮，先說天時，現在是十一月份，天氣挺冷了，很多人喜歡喝一杯奶茶，既是暖胃又是暖手，這個季節，應該正是奶茶熱賣的時候。
地利呢，他們緊挨著我們的咖啡屋，原本，這個學校裏，隻有我們這一家賣奶茶、咖啡的店，大家都知道了。想喝奶茶或咖啡的話，就直接過來了。他選址在我們旁邊，肯定有這方麵的考慮。如果，選在一個很不起眼，大家都不容易找到的角落，即使它每天都是賣兩塊錢三杯，恐怕過去的人，也不是很多。選在這個地方呢，正好可以分流我們的顧客。
人和呢，就像是官書記你說的，他們隻有一個人在忙裏忙外，隻有三種口味的奶茶，比較容易調配，就不需要雇傭人了，這樣人事的開銷成本就小了。”
官書記聽完，點點頭，讚賞的笑了一下，“趣來的話，也很對，我們還應該把時間、地點、人物都考慮進去呢。嗯，方片七，你覺得呢？”
“我在考慮，你剛才說的那句，如果他們這種模式成功了的話。不過，我在想的，不是你問的，那個關鍵的一點，在哪兒。而是，你這句話本身的意思。什麼叫他們這種模式成功了？你是指的他們把我們的顧客都搶奪走了，把整個市場都占領了，最後，哪來哪去被迫關門了。還是，三味咖啡屋和哪來哪去，並肩而立，平分天下，換句話說，達到一種了雙贏的局麵。從不同的定位著手，有了各自不同的消費群體，比如，三味奶茶屋，隻賣它的奶茶，而哪來哪去，精工於咖啡了？”方片七眼中是一種疑惑不解的樣子。
“嗯，方片七的這個問題，提的不錯。小櫻，你覺得方片七的問題，該怎麼回答呢？”官書記看了眼盧小櫻，隻見她也一直在極力思考的樣子。
“我覺得，雖然沒有對手，很孤獨，不過，我個人的話，還是傾向於這種的孤獨，還是獨占市場的好。那些說有競爭對手跑的更快，都是迫不得已，才這麼說的。因為，企業的目的，就是利益最大化。有人來爭搶蛋糕，肯定是誰都不願意的事。誰都想把這個蛋糕拉到自己麵前，或直接抱走。嗯，說遠了，我個人反正是覺得哪來哪去和三味奶茶屋，很難去握手言和，分別有各自不同的消費群體。
因為，我們一直都是主打奶茶，並且，咖啡的話，我們幾乎都是買的速溶咖啡，進行衝泡的。我們主打咖啡的話，對內來說，自身不專業。對外來說，受眾會很窄。這個市場要好好挖掘，給大家灌輸概念，並引導消費，做起來，比較有難度。
所以，對於方片七的問題，我覺得根本就不是問題。一句話，想盡一切辦法，打壓，打壓，再打壓，讓它無還手之力，被迫關門。”
“好。”板牙禁不住鼓起掌。
猴子、橙子、我，三個人相互望了一眼，點點頭，也為盧小櫻這番話，鼓起掌來。
官書記笑了笑，“小櫻的話，應該代表了我們幾乎所有人的觀點吧。方片七，你覺得，聽了盧小櫻這番話，剛才你的那個問題，算是有答案了嗎？”
方片七略略一笑，“嗯，巾幗不讓須眉，我今天算是見識到了。小櫻的觀點，少數服從多數，我也認可同意。”
官書記點了點頭，“好，你們都同意了的話，那意思就是說，我們現在達成了一個共識，要和三味奶茶屋，爭個魚死網破，有他沒我，有我沒他？”
“嗯。”
我看到，所有的人，都重重點了下頭。
“我們不要什麼狗屁雙贏。所謂的雙贏，是建立在一種合作的關係上，像是上下遊生產廠家之間，而我們和三味奶茶屋，是一個鍋裏撈菜吃的，注定了我們和他之間，是一種水火不容，誓不兩立的局麵。”猴子情緒有些激動了。
“不僅是誓不兩立，還是不共戴天。”板牙也激動了，幾乎要拍桌子了。
“好了，好了，”官書記看猴子和板牙情緒激動的樣子，擺了一下手，示意兩個人安靜下來，“光喊口號沒有用，我們拿著大刀長矛，衝上了戰場，口號喊的震天響，遇到了敵人的坦克大炮，還是無濟於事。你們倆把力氣省著點，咱們再回到我剛才的問題吧，如果三味奶茶屋這種模式成功了的話，換句話說，把咱們哪來哪去逼迫的就像今天上午這樣，沒有一個顧客上門，隻有幹瞪眼的份，你們說說，他成功的關鍵一點，在哪？”
官書記的話，讓猴子、橙子、板牙、方片七、我、盧小櫻，又陷入了沉思。
“其實，我這句話的意思，不知道，你們能不能明白，我是想問，較之於我們，他最大的優勢，在哪兒？他成功的優勢，肯定就是我們的弱點。明確了這一點，我們接下來，可以采取兩個辦法，第一，避其鋒芒，劍走偏鋒，這是以退為進的辦法，商業上來說，這叫細分市場，撕裂缺口，第二，迎風而上，劍指蒼穹，這是直接跟進的方法，意味著，難免有一場短兵相接的正麵衝突了。”
“我比較讚成直接跟上的辦法，借用一下”橙子說著笑了一下。
“嗯，他們都說，退一步，海闊天空，但是，我覺得，進一步，同樣也是天高氣爽。”方片七點了下頭。
“如果退，是為了蓄勢待發，一擊必中的話，我同意退，如果單純隻是，韜光養晦，頤養天年的話，我同意進。”我點了下頭，說道。
“是了，官書記，你還沒有說，那個關鍵點，在哪兒呢。”猴子突然想起來，禁不住的說道。
“嗯，”官書記點點頭，“這是我個人的看法，如果，你們有什麼不同的觀點，直接提出來，咱們再來討論。”
幾個人俱是同時點頭。
咖啡屋裏，一片靜寂。
這個上午，一直都沒有放歌。
而我們每個人，都忽略了這一點。
這一刻，每個人才意識到，原來，咖啡屋裏，可以這麼安靜。
每個人，都在安靜的等待官書記的答案。
三味奶茶屋的優勢在哪兒呢？
哪來哪去的弱點又在哪兒呢？
這是每個人都在極力思考的問題。
每個人心中都有一個自己的答案吧。
那麼，官書記的答案，又是什麼呢？
這個被我們每個人，都看作332宿舍的核心、靈魂人物，對於這場奶茶紛爭，又看到了哪些？看懂了哪些？看透了哪些？看破了哪些？
門外，似乎有場風刮過。
然後，留下一個背影，便疾馳而去。
它也是為了等待官書記的答案嗎？
哪來哪去的弱點，究竟在那兒？
終於，官書記說話了。
他威嚴的掃視了一遍，現場所有的人。
眼神，從每個人的身上掠過，最後，目光停在了我的身上。
那一刻，我分明的感覺到，官書記的形象，達到了一種難以企及的高度，需要我們每個人去仰視。
是的，需要每個人去仰視。
官書記目光從我的身上移開，落在了我身後，然後，他終於說話了，語速很緩，很慢，但是，在我感覺中，卻聲如洪鍾，振聾發聵。
“三味奶茶屋打著買一送一的旗號，而不是直接的一塊錢一杯，你們知道為什麼嗎？”
官書記果然是官書記，332宿舍的核心、靈魂人物，當後來，我把這句話，重複給許褚聽的時候，他笑著，僅說了兩個字，“是極。”而他臉上的讚譽之色，我卻是終生難忘。
確實，官書記這話一語道破了。
原本，我們反來複去，都沒能想明白的一些問題。
見我們幾個人都默不作聲，官書記略略笑了笑，“如果他能成功，這才是它致勝的關鍵。還記得上個月的圓桌論壇，褚總說的嗎？肯德基和麥當勞致勝的關鍵，在哪兒？不是漢堡，不是薯條，而是那塊不起眼的，可樂裏的冰。愈是不起眼的，愈是容易被忽略，而顯得像是慣例一樣，也就沒人提及了。”
官書記說著，衝幾個人笑笑，“你們想過沒有，如果它賣一塊錢一杯奶茶的話，而不是像現在這種，實行買一送一，會是什麼樣子？”
“應該每個人，都會僅買一杯吧。這樣，營業額一下子，就會下降一半。”橙子先說話了。
“還有，第一杯，成本肯定要比第二杯高，因為，這就像是一下子做了兩筆獨立的生意，而第二杯，則可以認為是在第一杯的基礎上，開發出來的回頭客。相當於顧客買了第一杯後，又轉身回來，買走了第二杯。”方片七頓了一下，繼續說道，“這也就是我們買東西的時候，很為什麼多商家寧肯多送我們一件，也不肯降價，或是第一件原價，第二件九折，或者像是，買齊三百元，享受八折優惠，而堅決不肯降價的原因。”
板牙點點頭，“方片七，你說的，是上次沙龍時，盧總提到的營銷中的捆綁銷售吧？還有，他當時給我們算的，開發新顧客的成本有多高，這就是為什麼要維持現有顧客，尤其是固定的顧客群體。”
我點了下頭，“記得曾經看過一個故事，在一條街上，有兩家早上同時賣茶葉蛋的小吃攤。其中一家每天賣的茶葉蛋，比起另一家，總是要少很多。那個人不明白了，於是，就去看個究竟，後來，他發現，人家的那個賣茶葉蛋的女主人，問話的時候，和他有一點不同，她總是臉上掛著笑容，問顧客，你是要一個還是兩個茶葉蛋？而反觀他自己呢，則總是在問顧客，你要茶葉蛋嗎？”
官書記點點頭，“你們說的都對，但是，還不是最關鍵的。三味奶茶屋之所以是買一送一，而不是一塊錢一杯的賣，是因為這樣的話，他們的成本，在可控製的範圍內。換句話說，他們可以承受住這個成本，而如果直接一塊錢一杯的話，他們可能就有些扛不住這個成本了，每天幾乎賺不到多少錢。因為，他們既然決定這個時候，進入市場，肯定也長遠考慮了。我個人覺得他們不會戀戰，不過這個也說不定。
你們算一下這筆賬，我們假設他房租每天隻有十五塊錢，而人事的成本，則要達到每天五十塊錢。加上其他的原材料成本，及設備耗損和水電等，他每天的成本，我們算他在八十塊錢吧。這樣，如果兩塊錢一杯，且買一送一的話，一天要賣上四十杯奶茶，送出四十杯奶茶，才能達到成本線。假如賣一塊錢一杯的話，則要賣出八十杯奶茶。
而我們哪來哪去呢，我們的成本同樣是，房租水電、及設備耗損和現在桌椅等的折舊率，每天大約在一百五十塊。我們奶茶的話，是兩塊錢一杯，咖啡是三塊錢一杯。也就是說，一天賣上七十五杯奶茶，或五十杯咖啡，才能達到成本線。
像是暑假的那兩個月，一共才賣出了七百杯的奶茶和咖啡，平均每天也就二十多杯。這個樣子的話，無論是三味奶茶屋還是咱們哪來哪去，都要賠錢的。
假如那個時候三味奶茶屋開業的話，肯定早早的就關門了。而現在的話，這個學校每天大約有五百杯奶茶的市場。
按照他們買一送一的辦法，賣掉二百五十杯，就能達到，這個市場的飽和了。
不過，他們肯定沒想過要去做二百五，他們想的，應該是每天超過三百杯的量，把這個市場進一步挖大。這從他們隻有三個口味的奶茶就能看出來，他們旨在引導消費。
這樣一分析的話，形勢很嚴峻啊。
現在是十一月中旬，如果，我們一直任由著三味奶茶屋這樣做下去的話，一個是市場被搶走了，另外一個，價格降下去，後來再提價就很難了。因為，消費者，已經被慣壞了，接受了這個價格。而對於提價，則是很敏感的。
所以，這也就是之前，我問趣來的那句話，‘如果今年一直都賺不到錢，甚至賠錢，這個咖啡屋還要做下去嗎？’”
“那你覺得，我們應該怎麼辦？”猴子問了這麼一句。
“從目前來看，最好的辦法是，降價，一步到位的降價。”官書記說完，長長的舒了一口氣。
“什麼意思？”橙子問。
“他賣兩塊錢一杯，買一杯送一杯。而我們，直接的一塊錢一杯。”官書記點了下頭。
“官書記，我覺得這兒有個漏洞。為什麼他們不直接的賣一塊錢一杯？因為，他們也應該能想到，我們會不會接下來，調整了策略，賣一塊錢一杯，跟他搶奪顧客啊。假如我們真的一塊錢一杯了，顧客肯定又都回到我們這了，他那就沒人了，肯定就隻有關門了。總不能再賣一塊錢兩杯吧。他為什麼露出這麼個破綻呢？”盧小櫻說話了。
“嗯，小櫻的問題問的好。”官書記讚許的點點頭，“我考慮的，第一，他自恃每個月的成本，比我們的低，這樣的話，價格戰打下去，最後先出局的，肯定是我們。
第二，還是我那句話，賣四十杯咖啡，肯定要比賣八十杯咖啡，更加容易，對吧？
第三，他覺得我們不可能像他那樣降價，因為哪來哪去的環境氛圍，還有因為聚會沙龍、圓桌論壇，在我們學校的形象、定位，給人感覺走的是一種中高端路線，而不是麵向所有大眾群體的，我們不可能割舍下因為聚會沙龍、圓桌論壇而塑造起來的形象。
還有，最關鍵的一點，是商人的本性，無商不奸，亦是無商不貪，原本，他就是逐利而來，所以，他肯定不願放棄可以到手的任何一點利益。”
官書記說完之後，看著我們幾個人。
“嗯，”橙子點了點頭，略略笑了一下，“他為什麼露出這個破綻，我想，還有一個原因，官書記沒說，就是他知道哪來哪去是學生開的，肯定是小看我們了，也小看我們的官書記了，覺得我們肯定不是他的對手，或許，他根本就沒把我們放在眼裏。”
“嗯，”官書記點點頭，“他不把我們放在眼裏還好，但是，我們絕對不能不把他放在眼裏，要有大敵當前的感覺，絕對不能掉以輕心，做出喪權失地，以血伺狼的事情。”
幾個人俱是重重點了下頭。
“我覺得他不僅小看了我們這些人，還小看了我們的聚會沙龍、圓桌論壇，以為我們隻是一時胡鬧，瞎折騰罷了。他們應該知道，他們的競爭對手，不僅僅是在座的我們這些人，還有我們聚會沙龍、圓桌論壇的座上嘉賓，比如許褚、楊海峰，還有那些經理老總們。”想到許褚、楊海峰的名字，我心中登時有底氣了，信心百倍的說道。
“是啊，有這麼多人一直站在我們身後，和我們一起並肩作戰，我們還怕他不成嗎？我們都要有這個信心，把三味奶茶屋這顆毒瘤，一下子打掉，我官運輝都有這個信心，你們有這個信心嗎？”
“有！”
“大點聲，再說一遍，有這個信心嗎？”
“有！”
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