章節字數：1668 更新時間：13-10-06 16:49
來迎他們的是個叫小山的少年小哥，一條扁擔將兩箱行李一挑領著他一行人進村裏去。
此次阿寧爺倆兒也是住的小山家，他們家的房間都有寬寬的大坑，烤的相當熱和，一進屋撲麵軟和和的暖氣兒，鋪上是嶄新的被褥，叫阿寧想直撲被窩裏就這麼賴著。阿寧笑滋滋地，“你家真好哦——好暖和——”
那少年也隻是笑，又將行李放放好。
阿祖按著他的引領大略熟悉了房間情況還有生活起居，在找到衣櫃後開始整理他們的行李。少年站一旁笑著不多話並不走開。
阿寧也想多跟他講幾句，便說：“你力氣好足啊，果然是叫小山啊——”
小山笑笑，“等你過幾年長大了，也會有這樣的力氣的。”
阿寧問：“那你今年多大啦——”
“我啊，”他回到：“十七了。”
“哦。”阿寧點下頭，“我十四。”
後來他知道小山其實隻比他大兩歲不到。
小山笑了：“十四啦——看不出來欸，我還以為你在上小學呢。”
阿寧看了眼阿祖在笑，說：“我個子也沒有那麼矮吧——”
小山道：“不矮不矮，等過兩年自然就長高了。”
“你過來，你過來，我倆比下先——”阿寧從炕上站了起來居高臨下。
小山便過去跟他比劃。倆人你來我往說了幾句就已混的很熟絡了。脾性相投的人一靠近自然便相容依附融洽得緊。
“你吃的甚麽啊，長這麽結實。”阿寧摁摁他的胳膊說道，這跟程虎子那身結實的橫肉自是不同的。
“沒吃甚麽，就這麽吃的唄。主要平時有幫幹點活挑個肥料，你看曬得黑了——”他抬下自己胳膊，又說起阿寧的膚色：“像你皮膚就好白啊，就我們村兒沒一個姑娘能長得像你這麽白的。”
“你這是在誇我吧——”阿寧聽了說。
“嗯，”小山笑著，“是誇你的。”他又說道：“怪不得你是拍電影兒的麽。”
阿寧望向他：“你看過我的電影嗎？”
小山似不好意思搖搖頭，“沒看過…我們這兒很少看電影啊。”
又問他：“那你拍過哪些呢——”
阿寧一笑，道：“還沒拍呢——其實這是我頭一次要拍電影啦。”
“是嗎，”看他是逗了自己，小山輕一㧐他肩頭，道：“頭一次拍電影，很新鮮吧——”
“當然新鮮啦。”阿寧這會兒又問到阿祖：“對了阿祖，今早那劇本呢？”
“在這——”阿祖從一旁桌上拿過劇本，並說：“好好看看吧。”
阿寧將劇本亮他跟前，“你看，就是這個——我也今早才拿到呢，一眼都沒來得及看。”
小山接過長長白白的劇本看了看翻開一頁，道：“是哦——劇本原來是長這樣的啊。頭一次見。”他瞧瞧將劇本遞還了阿寧。
“是啊，我也是頭次見著。”阿寧說著邊往炕裏挪了挪位置說到：“我倆一塊兒看啊。”
“好啊。”小夥伴小山當然對此也新鮮好奇的很。他說：“我先去端點茶點過來。”說這話兒他都差點忘了這茬兒了。
嘿，這下阿寧有口福了，這會兒正月間還沒過，過年裏吃食花樣還多著呢，何況現在還來了新客。當然除了過年必打的花生糖、芝麻糖甚麽的，還有幾樣好看新巧的花模糕點，盡管阿寧對這類甜膩膩的麵粉糕點向來不大感興趣，但仍忍不住嚐口直誇小年媽手藝太巧了！然後一個勁兒地對那炸酥角吃的不亦樂乎——
因為裏麵有肉啊。這算是他們這兒做的比較精致的吃食了。聽小山講擀了麵粉後，再用杯子按出一個個角皮，這花了他家一天的功夫。還先分別做出水皮跟油皮，都是用豬油和的麵，油皮包住水皮，兩樣兒合擀的酥皮。
餡兒主要攪的是各種蔬菜，香菇或豆幹子等，不經放的可以和上麵一些素末，像粉條子啊，從前拮據點兒時都是包的梅幹菜甚麽的，現在也有。當然熏肉點綴是重頭戲，還有蔥薑蒜末必不可少等等。其中的這些調料就看你各家有各家的調法啦。
當然很有特色的是這環兒似的褶子啦。並不是平時餃子褶皺的包法，而是一層疊一層地，很費功夫，擀了幾斤麵粉，這般折的累不死你。不過這成品看上去總是相當的精致啦。
和麵拌料甚麽的雞蛋總是很重要。那有想過下鍋烹炸前也給塗層蛋液麽——大概是不必要的吧。
油黃噴香，酥脆香甜，有肉啊，好好味兒啊——阿寧總會喜歡吃這些肉啊，有味道之類的油鹽吃食。
吃膩了你就喝紅茶，香醇，暖胃，又舒坦。嘿，阿寧還是頭回喝到紅茶呢。他們家那兒的山上就是種的一般綠茶，頭道味濃很澀，不過多泡兩回也還好了。人都說喝茶解渴，每回茶缸裏的水他咕咚咚喝下倒老覺是越喝越渴。讓你多上了幾回廁所倒是便（biàn）宜的。
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