昌寧初遇  第七十二章 一道素芹

章節字數:2956  更新時間:14-10-31 19:52

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    金祿祿覺著渴,她沒有麻煩人的習慣,所以沒叫翠菊,自己起身去了外間倒茶。

    翠菊應該也睡了,外間很靜,偶爾響起燭花爆開的聲音,顯得尤為清晰。

    金祿祿隨意掃了眼翠菊平時斜躺的軟榻,接著就朝拜訪茶具的幾案走去,然在兩步後卻突然停住了,因為她覺得有哪裏不對。

    哪裏不對呢?金祿祿站在那想了半天也沒個頭緒,一個黑影不知不覺靠近了她的身後,然後突然在她肩膀上一拍,金祿祿啊的一聲驚叫,房門隨後被人推開,采珊睡眼惺忪的站在門口,一邊揉眼睛一邊急迫地問:

    “夫人你怎麼了?”

    手搭在金祿祿肩膀上的季源希朝采珊使了個眼色:“這裏沒你的事。”

    采珊身體瑟縮了一下,趕忙把們掩上,退了出去。

    金祿祿深吸口氣,拍了拍被嚇得亂跳的小心髒,她終於想起哪裏不對了,剛剛目光掃過軟榻時,那裏睡的根本不是翠菊,而是季源希!

    金祿祿回身:“老爺,大半夜的,你怎麼在這?”

    “本打算來問問你今日在百味居是否習慣,見你睡了,就沒叫你,夜深我就沒回自己的住處,讓翠菊去妙芙的屋裏住了。”

    金祿祿一邊給自己倒水壓驚,一邊心裏腹誹,在街邊上擺攤都能忍受,在百味居怎麼可能不習慣。

    “謝謝老爺關心,聽利航說老爺今兒下午有事外出,不知是什麼事,要不要緊?”

    季源希搖搖頭:“沒什麼大事,忙了一天,你去睡吧。”

    “……”主子仆人的打太極的功夫都不賴嘛,“好吧。”

    金祿祿走向臥室,快進入臥室時突然停下來:“老爺,”叫住也反身回到軟榻邊的季源希,“明天能不能把上次我讓你準備的那些東西拿些回來西苑?”

    季源希連原因都不問,就點頭:“好。”然後抬腿上了軟榻,合衣躺下。

    “-_-|”咱一肚子原因還沒說出來呢,求一吐為快,求不被憋死!

    既然季源希不問,金祿祿自然也不會腆著臉解釋,大晚上的站在個男人床邊上跟人家嘮嗑,裝鬼呢!?

    食肆一般上午辰時末才有客人,所以金祿祿不用太早去百味居報道,這也是金祿祿和袁成信談的條件之一,自此她總算是有時間睡懶覺了。

    金祿祿到百味居的時候,兩位廚師大哥早就到了,正在熬製炒菜時用到的湯水,兩個夥計在一邊摘菜,見了金祿祿和翠菊,都主動過來打招呼,幾人具是對昨日金祿祿展露的廚藝欽佩有加,所以沒了開始的敵意,倒是很有親近之意,特別是兩位廚師大哥,那套近乎套的不要再明顯。

    簡單和四人打過了招呼,金祿祿就去袁成信給自己分配的灶台上忙活去了。她雖然也很想多和這個世界的人打打關係,可她明白,廚房裏那四人表麵對她是欽佩,實則更多是想從她這裏得到什麼,兩位廚師大哥想偷師,兩個夥計想得好處,這樣有目的的靠近,金祿祿敬謝不敏。

    今天是金祿祿在百味居裏正式工作的第一天,由於昨天那道水煮肉片留給袁成信的第一印象非常深刻,所以今天百味居的特推菜色就是水煮肉片,兼之由金祿祿製作的從中午到酉時的各色福祿小吃。

    昨天金祿祿的那個小廣告還是蠻有用處的,不少從前福祿小吃攤上的老客來光顧百味居,本還以為進了百味居各種小吃價格一定貴個幾倍,沒想到價錢不變,這讓許多老顧客非常滿意,滿意之餘,就有不少在點了金祿祿的小吃後,又配了百味居裏的其他菜品和酒水。

    百味居從前就不缺顧客,今兒生意尤為興隆,袁成信很快從夥計那裏得知這是金祿祿小廣告的功勞,不覺更加對這個新招進來的小廚師感到滿意。

    特推菜比百味居裏其他菜色貴很多,所以敢於嚐試的百姓很少,但聽說是從前福祿小吃攤上的金祿做的,雖然沒嚐過,但是已經被傳成人間的極品美味了。

    喜歡嚐新的人不管哪個時代都有,這季家村雖是季家的地盤,但富裕的人家也不是沒有,所以下午快晚飯的時候,還真有那麼幾個大手大腳的富裕人家的孩子聽說了,慕名來嚐新的。

    本來金祿祿正為一天都沒有做出去一盤水煮肉片而沮喪,這時候聽傳菜的夥計說有人點,立刻來了精神,吩咐翠菊準備材料,自己把鍋燒熱,開始準備鍋底料。

    掌櫃的袁成信對這桌客人十分重視,因為在傳菜夥計剛下單沒多久,也來到廚房,親自囑咐金祿祿:

    “小金兄弟,材料都齊備嗎?人手夠不夠?不夠的話我馬上讓大廚房那邊分派人手過來,今天這位客人可是我們大老板的好朋友,務必要招待好,絕不能有任何差池。”

    金祿祿急忙搖手:“不用不用,我和我弟兩人足夠了,袁大叔,既然客人這麼尊貴,不如再加兩個菜。”

    袁成信遲疑了下:“第一天就破例……不太好吧,而且你下工的時間也就要到了……”

    金祿祿打斷袁成信:“袁大叔,我第一天上工到這個時候才有人點我的菜,我已經很過意不去了,多做一道兩道菜也不用多長時間,隻要別慢待了客人才好。”

    袁成信目露欣賞:“好好好,那你快些,別誤了回家的時辰。”

    金祿祿點點頭,開始和翠菊在灶台前忙活。

    做了一道水煮肉片,又多添了兩道工序不是很複雜的小菜,金祿祿收拾好灶台,就打算和翠菊從百味居後門出去回季家。

    “小金——小金——”

    金祿祿用圍裙擦手的動作一頓,看向廚房門口,剛才傳菜的夥計火急火燎的衝了進來。

    “小金——小金——”

    “-_-!”大哥別抓著我的胳膊搖來搖去好伐,“小洪,發生什麼事了,你先別急,慢慢說。”

    小紅,哦不,是小洪,小洪使勁喘了兩口氣,指了指門外:“掌、掌櫃的叫你去堂前一趟。”

    金祿祿一看小洪這一臉焦躁難安的表情,就知道出事了,心說不是自己做的東西把人給吃壞了吧!

    撇下小洪和翠菊,金祿祿急忙忙跑去堂前,圍裙都忘了解開,男人打扮的金祿祿此時看起來有些不倫不類。

    到了堂前,就見另一個小夥計直朝她使眼色,半晌見金祿祿看不懂後,幹脆抬首指指一間包廂,還煞有其事的無聲對金祿祿吼“快進去”。

    金祿祿更慌了,致使她進入包廂時膝蓋一軟差點撲到擺在中央的桌子上。

    包廂內很安靜,完全聽不到外間的吵鬧,隻隱隱聽到兩個聲音在低語,不過這在金祿祿進來後也停了下來。

    金祿祿好不容易穩住了身形,抬頭正對上坐在正中的那人的眼睛,深黑如墨,仿佛兩眼墨黑的泉水,幹淨卻又不可捉摸,看久了,好像會被吸進去一樣。

    危險,這是金祿祿在與此人對視足足十秒後的結論。

    碩大的餐桌旁就坐了這個人,另外兩人一個貼身服侍這這個目光岑黑的人,另一個則是百味居掌櫃袁成信,見金祿祿進來已經從餐桌旁走到門口。

    “小金,你怎麼如此莽撞!”袁成信一邊責備金祿祿,一邊用眼角偷瞄著坐在首座的人。“快和黃大人賠罪。”

    金祿祿急忙把眼睛垂下來:“黃大人恕罪,小金年小莽撞,有衝撞之處還望大人海涵。”

    “無礙。”黃大人的聲音低沉有力,他應該是想表達的和藹一些,可因為長期處於上位者的地位,和藹在他的演繹下卻多了曾不容輕忽的威嚴,甚是令人生畏。

    “這道涼菜可是你做的?”黃大人問。

    金祿祿輕輕點了點頭:“是。”

    黃大人目露疑惑:“不知小金你用的是什麼食材,真……真是難得一遇的美味,我竟是吃不出來是何種食材所做。”

    黃大人也就三十來歲,語氣極為老成,他和金祿祿說話的時候總是給金祿祿帶來無形的壓力。

    金祿祿瞟了眼黃大人說的那盤芹菜絲,沒想到這位大人不愛口味複雜的水煮肉片,倒是偏愛這比較清單的芹菜絲。

    金祿祿這道芹菜絲和普通意義的芹菜絲頗為不同,她是用特殊的方法將芹菜梗分成細絲,再用冰水將細絲冰鎮成硬脆的弧狀,各種調味拌好,幾乎喪失了原有的芹菜怪味,酸脆可口,又不流失芹菜本身的營養價值,正是配水煮肉片這種口味重的涼菜。

    這道冰鎮芹菜絲是金祿祿前世去一家私房菜館時吃到的,本來不愛吃芹菜的她居然把整盤芹菜吃的一幹二淨,所以之後她花了大半年的時間黏著私房菜的廚娘把這道菜教給了她。

    想到那位廚娘被自己磨得心神俱疲的模樣,金祿祿不自覺勾了嘴角。

    

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