章節字數：2702 更新時間：23-03-25 10:23
第三十一章
福意麵不到一個時辰便熱銷一空，而那兩大盆的炸魚蝦也很快就賣的見底，因為新鮮剛出油鍋的炸魚蝦香酥微辣，越嚼越想吃，因此不少賣了一份的客人到最後都會多買幾份，或喝湯吃炸魚，或用油紙裹著帶走邊走邊吃。
而被問最多的卻是福意麵，不少客人嚐過之後還想帶回去吃，不過不想吃麵，追著田竹竿和芬姐問了幾遍能不能隻買那個涼拌豬耳朵，想多買幾份帶回去當下酒菜。
芬姐去問候渝意見。
候渝也是糾結，但還是沒同意，今天的福意麵因為初營業隻售賣六文一份，單買其中的涼拌豬耳朵，於他而言是虧本買賣，畢竟豬耳朵一斤也不便宜，還得加上醬料配菜之類的。
“今日隻售賣福意麵，到未時之後店裏會續上，到時候客人想吃寂靜來吃，明日之後就可以分開售賣，一份涼拌豬耳，五文一份。”候渝如此交代芬姐和田竹竿二人。
如此之後店裏客人消停許多。
而子時之後，慧姨準備離開，除去今天的工錢之外，候渝多給她十文，叫她順路去一趟南街肉攤買豬耳朵，然後給攤主十文定金，叫攤主送過來。
東南兩街相距甚遠，外麵烈陽高照，候渝不想受累跑一趟。
等慧姨離開之後不到半個時辰，便有人送了豬耳朵到店裏，芬姐搶著幹活，兩手拎著沉甸甸的豬耳朵進了廚房，洗淨燒煮切片，然後添上今早炸剩下的花生，蔥蒜末。
但醬料鹹淡她向來把握不好，況且她也不知道候渝是怎麼調醬的，便放著沒動。
隻在一刻鍾之後，候渝得空過來調醬的時候，芬姐也不走，直直杵在旁邊盯著看半天。
候渝毫無所覺，用勺子拌好盆裏的涼拌豬耳之後，便交給芬姐，“等會就裝進碟子裏，然後拿到店裏。”
芬姐熱情點頭，“是，店主。”
候渝又想起什麼，“明天辰時之後，包子差不多賣完了，你便再和麵蒸五十個包子，然後去外麵叫個驢車，將包子送到江府去。”
芬姐滿臉驚訝，“是乘風巷的江府？”
“是的。”候渝答道。
芬姐不由心裏嘀咕，這候家麵食店的手藝怎麼就這麼好，接連不斷的有人要訂這家的吃食，先是送到逆兮閣現在又是江府，居然這麼悶不吭聲的就掙了大錢了，幸好她之前看到招工過來了。
次日一早。
慧姨今早提前了半個時辰過來，懷裏還抱著她女兒丫丫，店裏這會還未開店，田竹竿還沒到，芬姐正在燒火蒸包子。
慧姨轉一圈沒找到候渝，便直接去敲他的門，“候店主，候店主，醒了嗎，我今天帶女兒來店裏了，今天能不能讓丫丫待在店裏啊？”
候渝睡眼惺忪的過去開門，看了眼慧姨和丫丫，答應了，“店裏忙的時候別讓她在店裏轉悠，也別靠近油鍋。”
慧姨滿臉感激的放下丫丫，叮囑了她隻能在院裏玩，然後便到廚房去幫忙了。
廚房裏第一鍋包子剛巧蒸好。
準備開店門做生意了。
候渝換好衣衫，雙手抱著麵盆到院裏打水洗臉，剛洗好，經過廚房時，看到廚房裏隻剩下丫丫一個，而這小丫頭正滿臉饞意的站在椅子上，目光緊盯著蒸籠裏的包子，嘴角的口水都嘀嗒下來了。
“……”
芬姐剛好回來，一見，連忙越過候渝，將丫丫給抱到廚房外，邊走邊訓斥道，“哎喲，這些包子可貴了，你可別想著偷吃啊，你娘昨天剛幫你爹付了錢，這做工一天累得要死，好不容易掙點錢，幾個包子就造了差不多一半的工錢。”
丫丫被罵的眼淚汪汪的，“丫丫，餓……”
芬姐不理她，又不是她女兒，她轉身回了廚房繼續忙著和麵。
丫丫對著候渝哇哇大哭，“丫丫餓餓。”
候渝手忙腳亂的放好麵盆，又不知道怎麼抱哄小孩，便道，“那你去外麵找慧姨，問她要一個包子吃吧。”
丫丫用袖子橫著擦了擦臉上掛著的鼻涕眼淚，弄得髒兮兮的，“丫丫想吃……兩個。”
白麵貴，菜餡也不便宜，算算成本已經有兩個銅板了。
候渝正要拒絕，但丫丫已經邁著小腿一溜煙的跑到店外去了。
過了會，洗漱好的候渝走到店外幫忙，他沒看到躲在桌子底下抱著兩個包子啃的丫丫。
候渝站在油鍋旁，看著接二連三從油鍋裏撈出的包子，滿眼思索，片刻之後對慧姨和田竹竿說道，“現在油炸包子用的都是新鮮包子，油也不便宜，從今天起就不賣兩個三文了，三文一個。”
“好，店主。”
不過油炸包子確實好吃，即便漲價了，不少客人還是過來買。
一個麵貌清秀的雙兒提著籃子站在油鍋前，要了六個炸包子，剛要掏錢，忽然被人一擠開。
一黑黑胖胖的中年男人脾氣很差的指著竹筐裏的炸包子，斜著眼瞪田竹竿，故意道，“五個炸包子，五文行不行。”
田竹竿一下認出他，撇嘴道，“當然不行，三文一個，五個十五文了。”
“這麼貴！”中年男人大聲嚷嚷，指著前麵道，“那家店的油炸包子才兩文一個，比你們便宜多了！”
他說的是前麵的開心美食鋪。
慧姨的麵色不對，忍無可忍道，“那你怎麼不到前麵那家店去買。”
中年男一臉憤怒的瞪她，語氣暴躁，“我婆娘在這，我當然來照顧她生意，不行嗎。”
他說完猛地一踹桌腳。
慧姨下意識護著搖晃的蒸籠，田竹竿往油鍋後縮了縮，怕這個男人犯傻來踹油鍋，到時候倒黴的可是他自己。
可桌底下的丫丫被嚇得哇哇大哭，手裏死死抓著吃剩下的半個包子。
中年男人聽到聲音，彎腰一看，也不理大哭的女兒，起身瞪著慧姨，“好啊你，昨天跟我說什麼吃包子扣工錢，合著你騙我的是吧，這麼貴的包子，你舍得一下給這賠錢丫頭吃兩個？”
慧姨驚慌失措，“不是我，是店主送他的。”
中年男人一瞪田竹竿方向，“你是店主？你什麼意思？”
田竹竿伸手指旁邊的候渝。
一旁的候渝被這無賴耍混的場麵被嚇住了，鼓起勇氣道，“這是我的店，你不許在這裏鬧。”
中年男人目光狐疑，“這家店主還真是個雙兒啊。”
慧姨抱著大哭的丫丫哄。
候渝鎮定點頭，“包子是我送丫丫的，你要吃就付錢吧。”
中年男人頓時一改憤怒，笑嘻嘻的抓起了旁邊的油紙，就要親手去拿蒸籠裏的包子，一下子抓了五個，“從我婆娘今天的工錢裏麵扣，店主你記賬吧。”
“……”
慧姨目光怨恨，卻不敢吭聲。
候渝不同意，“這裏不記賬，你去前麵店裏買！”
中年男人哼了聲，“憑什麼不能記賬，你這破店什麼規矩。”
候渝越來越生氣，將油鍋裏的撈勺一拎起，指著蒸籠道，“付錢，要不就離開！不然我就報官！”
中年男人是個欺軟怕硬的，見狀，訕訕放下包子。
他走遠之後，候渝後怕的鬆口氣，將撈勺放回到油鍋裏。
對麵幾間店鋪的掌櫃都站在門口遠遠看著熱鬧，過了會，有一容貌清俊的雙兒小步跑出來，手裏端著一碟剛出鍋的核桃酥，笑臉笑容好奇的看著候渝說，“你真挺厲害的，送你嚐嚐，我阿娘剛做的，很好吃。”
候渝不接，“不用了。”
“我叫高塵，”高塵做了自我介紹，緊接著又道，“昨天我聽說你去逆兮閣裏送湯麵了，逆兮閣我還沒去過呢，裏麵好看嗎？”
候渝搖頭，“隻顧著送東西，沒仔細看。”
高塵不在意的笑，“那下次你店裏再去逆兮閣送東西的時候，可以叫我幫忙。對了，還有江府也一樣。”
候渝察覺到不對，“你說什麼？”
高塵一臉無辜的笑著說，“聽說乘風巷的江府裏麵也很好看，我們猴子街的店家從沒有哪家給江府或者逆兮閣送過東西呢，也就你們家的東西走運被人看上，跟你說一聲嘛，下回叫上我一起去。”
作者閑話：
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