章节字数:1139 更新时间:25-05-24 20:34
江潇将剩下的泡豇豆都切碎了,这时那位被人坑来套近乎的黄师傅已经把肉末,新鲜切好的豇豆和米饭都端过来放到江潇能拿到的位置,就站在江潇旁边看他炒饭。
炒饭是一种个人有个人风格,各地有各地风格的家常菜,可以做得很高级,比如在其中加海参鲍鱼等名贵食材,也可以十分简单,比如加一个鸡蛋,因此在每个做炒饭的人手里,都能做出花来。
江潇要做的这道酸豇豆炒饭用的是川地特有的泡菜豇豆,本身豇豆在泡制的过程中就有泡山椒的味道,等江潇将肉丝炒好放入配菜和酸豇豆,那酸香味和泡椒的辣香味,能把没吃饭的人给馋死。
那些等在外面的员工在知道有自己的份以后也不着急了,突然被这么狂躁的味道给攻击,顿时有人没忍住咳嗽起来,辣椒霸道的味道会让一些不适应的人被呛到咳嗽,但谁也没想到会这么霸道。
此时就有人好奇起来,为什么刚才那位师傅炒饭的时候就没这般霸道,但现在在江潇手里,这味道就突然霸道起来?这当然是……江潇他把泡菜水以及里面的泡山椒也用上了,因此这时厨房和接近这边厨房的餐厅窗口就出现这么一个现象。
很多人在咳嗽,就算捂着鼻子,辣味还是往里面钻,完全防不住的样子,可是越是辣,味道就越香,那种辣和酸的味道最能够刺激味蕾,所以这些人就算咳嗽不停也是守在窗口翘首看着厨房里的状况,然后狂吞口水。
不过有人被呛得咳嗽,就有人喜欢这个味道,而有人就开始随机拉身边的人聊上了,话题当然就是正在炒的炒饭。
“嘶哈,这味道,闻着好辣好辣的样子,所以不会整我们吧?可是好香好香,我快忍不住了,口水快流出来了,呲溜。”
“这么香,就算辣我也想知道究竟是什么东西,也不枉费我在这等这么长时间。”
“我怎么看着厨子自己先吃起来了呢,这什么情况?咱们就只能干看着?不会真没做咱们的吧,这可就不地道了。”
这时窗口突然被拉开,打饭师傅探出头来:“我数一下人数啊,有多少没吃的?现在没什么菜,师傅给做的炒饭,大家凑合一下,先给你们上点小菜。这菜就这么些,是小江师傅老家送过来的,就这么些,你们算是赶上了。但是,你们听我说啊,喂喂……”
本来师傅说得好好的,结果众人一听,什么,是炒饭啊,什么炒饭?什么,先上小菜,还是小江师傅,哪个小江师傅,是最近开盲盒一样的菜开的小江师傅吗?什么小菜,小江师傅老家的,老家哪里的?
顿时,也没人管辣不辣的问题,窗口外全是嗡嗡声,却是都没听见打饭师傅后面要说的“小菜有限,你们别往外说”的话,尽管师傅也知道,说了也没用,可是他总得告诉这些人,有些菜不是你想吃,想吃就能吃,菜也是有脾气的,以后不许说他打菜抠门。
然而此刻这些人都没有意识到小菜的问题,而同样的小菜,也不是谁做的都是那个味儿,而等这些人某天想起这些小菜的时候发现,天杀的为什么当初没有好好珍惜,也没好好问清楚做小菜的是哪位师傅,为什么后来都找不到那么好吃的小菜。
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