章节字数：2429 更新时间：26-05-24 09:21
黄文俊跟着哥哥姐姐回到了家，他现在回的这个家，可不是他刚刚睡觉的清朝老屋，而是他爸爸妈妈在1968年新建的土砖粉白墙黑瓦屋，典型的江南民居白墙黑瓦。也是仿清朝老屋的布局，只是没有中堂，中堂的地方直接被开成了后门，夏日里，前门后门对开，再加上后门院子里有一棵苦楝树，屋里凉风习习，阴凉的很，左邻右舍都会到黄文俊家来乘凉聊天。而那清朝老屋早就被黄文俊爸爸黄大富用来当木工房和杂房了，只是前些日子，家里事多，又是做木工，又是种烤烟，又是插秧，加上都是季节活。黄文俊爸妈把他的两个姨也叫来帮忙插秧，这样新家就住不下了，孩子都大了，都是单人单单床，平时是两个女孩睡左边的房间，他们两夫妻和小儿子住右边的房间，大儿子住楼上，清静好读书；二儿子住知青屋，现在知青都回城了，他们家分到了一间以前知青住的房间。而两个姨一来，家里就住不下了，他们俩夫妻就把清朝屋打扫下自己和小儿子去住了几天。今天星期六，昨天下午两个姨就回去了，他们家也有孩子读书回来了。
黄文俊今天中午吃的肠撑肚胀，大肚圆圆。心想“重生回来第一餐就吃得这么好，看样子这辈子不会虚度了。”
本来平时下午他要跟着村里的孩子去看牛，鸭子不用看，现在村里到处犁田插秧，田里还没稻谷，正是乱放鸡、鸭、鹅的时候。只要不让鸭、鹅去刚插上秧的田里就行了，等过几天秧苗生根了，鸭、鹅再去就没事了。不过这也完全不用担心，因为社员群众们插秧都遵循着“先冲里，再洞里”规律。
“冲”，“洞”是他们这里对地势山形的简称：两山夹一沟，那沟里的田就是“冲里的田”；他们有“七里冲”“办农冲”“东冲”等“冲”。地势平坦无遮挡的旷野被称为“洞”有“苦瓜洞”“杨家洞”等“洞；”当然还有“棕叶窝”“太窝里”“杨家山下”“呀噶岭下”等地名。
因为社员群众们认为：冲里的田产的稻谷要比洞里的田产的稻谷要好吃些。前世黄文俊读到初三时才明白这是因为冲里的田光照、温度、温差、湿度等因素都比洞里的田好的原因。因为早上阳光从这边山头照过来，这边的稻谷得到了光照，而另一边的山下的田还没有被阳光照到。而到下午，情况正好相反，那边的田被阳光照到了，这边的田却阴凉了。如此强烈的光照差异，温差如此明显，再加上山窝窝里湿度、水气、雾气等原因。“冲”里的田产的稻谷当然要比“洞”里的田产的稻谷要好吃。
于是社员群众都是先插冲里的田，再插洞里的田。这样就给小孩子们放鸭、鹅创造了条件。插冲里的田的时候，小孩子们把鸭、鹅放到洞里。等插洞里的田的时候，小孩子们再把鸭、鹅放到冲里去。等稻田挂满稻穗的时候，还有条西水河呢！
黄文俊家只养了鸡、鸭，没有养鹅。鸡放在河那边的桔园里，要天快黑了，爸妈才去装回来。鸭子会自己回家，只要等鸭子到家时数清数目，及时喂食就行了，吃饱了它们会自己休息，不会乱跑，天黑了也会自己进窝，是最好养、成活率最高的家禽。黄文俊家每年都会养两窝，分别在端午节和中秋节卖掉，因为本地人端午节和中秋节家家户户都会吃鸭，送礼也是送鸭。
因为端午节正值鸭子当季，林邑市大部分是水乡，养鸭多。在物资匮乏的年代，鸭子养殖快，只有天气暖和才能孵出鸭苗，二至三个月后，也就是端午节这段时间，鸭子长大了。由于过去人们生活比较贫苦，只有到节日才舍得杀鸭子吃，所以，一到端午节家家户户就杀鸭子。久而久之，也就形成了传统。
至于中秋节吃鸭子，还有一段历史传说。元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统治严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。
但今天星期六，哥哥姐姐都回来了，他就不必去看牛了。他知道秦光国过了端午节会走，这几天正是他大量捕鱼的时候。于是他打算跟在秦光国后面偷学他的捕鱼技术。
于是他一下午都带着曹香芹跟在秦光国后面，秦光国也不以为意，任由他们跟着。
只见秦光国拿来一个木桶，倒入井水，然后放入个砖头大小的生石灰，顿时水沸起来，生石灰“哧、哧”作响，等生石灰完全浸泡好，再从家里拿出了两个茶籽饼，每块掰成四块，然后上火烧烤，烧烤成茶籽饼表面焦香喷喷的时候，放地上捶碎成沙粒状，然后把捶碎成沙粒状的茶籽饼倒入生石灰水中，搅拌均匀，放置一旁静置。
然后秦光国又到村边找一种草，黄文俊认得这种草，黄文俊记得前世时他三爷爷年年摘这种草做酒药，用这种草做出来的酒药做出来的糯米酒非常好喝、非常香甜味美。村子里就把这草叫做酒药草，没想到竟然还可以用来药鱼。
黄文俊带着小香芹紧紧的跟着秦光国，只见秦光国又到田野里捉了几只田鸡（青蛙的一种）
黄文俊看着惊奇，忍不住问道：“叔叔，你搞这草和田鸡是用来捕鱼的吗”
“是呀，没想到你小小年纪，还懂不少。”秦光国说道。
“田鸡，我知道是要炒香，我看我爸爸做过，但这草怎么用？”黄文俊问道。
“这草呀，我们打鱼的叫它醉鱼草，捕鱼的效果和茶籽饼差不多，我是今天茶籽饼不够，又想打多点鱼，才想起用这个醉鱼草的，只是用这个醉鱼草捕鱼，醉鱼草的量要大，还要捣碎成泥糊状，比较费时耗力。所以我一般不用。”秦光国说道。
“哦~”黄文俊拉长了音调。
黄文俊、曹香芹两人跟着秦光国忙了一下午，帮他扯草，捶草
黄文俊看着一大担醉鱼草捶完后只是半桶多三分之一，也觉得这方法太耗时耗力。
秦光国把醉鱼草分成了两个木桶装，然后把田鸡杀了、剁碎，有一中碗多，分别倒入两个醉鱼草木桶中，倒入烧开的井水，顿时，一种异香升腾而起。秦光国又在每个桶里，分别打了几个鸡蛋。搅拌均匀，然后静置。
黄文俊看秦光国做完事后，已是下午5点左右了，他想到台子坪里去散散步，台子坪是村子中央礼堂前面的一块水泥地空坪，因旁边有一老戏台而得名，平时村民晒点什么东西，村里开会，放电影，孩子们玩游戏……也都喜欢到这里来。在80年代，城市的角落和乡村的旷野，总有那么一片空地，成为孩子们欢乐的源泉。那时候，没有电子设备的纷扰，没有虚拟世界的**，孩子们的游戏纯粹而充满生机。很显然，台子坪就是一个典型的这样的空地。
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